Từng nghe qua rằng phá lấu Đà Nẵng vô cùng ngon và là một trong những đặc sản Đà Thành không thể bỏ lỡ nhưng bạn không biết nên thưởng thức món ngon này ở đâu? Đừng quá lo lắng, Monngondanang.vn sẽ giúp bạn tìm ra địa chỉ ăn phá lấu chân ái tại Đà Thành ngay trong bài viết dưới đây!
Phá lấu Sài Gòn 1976 ngon
Địa chỉ thưởng thức phá lấu Đà Nẵng đầu tiên là quán phá lấu Sài Gòn 1976. Không gian của quán ăn này hơi nhỏ, nhưng lại luôn đông nghịt khách. Được biết, quán đã có hơn 32 năm kinh nghiệm buôn bán món phá lấu.
Phá lấu ở quán có sự kết hợp hài hòa giữa gan, lá sách lòng bò, rau sống, xoài xanh, chuối chát và hành phi. Nghe qua có vẻ rất đơn giản đúng không? Thực tế là chúng đã “thôi miên” không biết bao nhiêu thực khách khi ghé quán thưởng thức phá lấu. Lòng bò trong bát phá lấu giòn, ngon và béo ngậy. Kết hợp với đó có vị chua của xoài, chát từ chuối, thêm chút cay the của mắm gừng, càng ăn càng ghiền.
Lưu ý, đối với những bạn không ăn được cay thì nên trao đổi với người bán trước khi oder nhé! Ngoài ăn trực tiếp thì bạn có thể kết hợp thưởng thức bánh mì cùng phá lấu. Hương vị của chúng sẽ thêm phần trọn vẹn và đọng nơi đầu lưỡi khiến bạn say mê.
Điểm trừ duy nhất của quán này chính là có không gian hơi nhỏ. Vậy nên, nhiều thực khách thường mua về để thưởng thức. Giá bán mỗi suất phá lấu là 17.000 VNĐ
- Địa chỉ: 16 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Hải Châu, Đà Nẵng
Phá lấu Thuỷ Đà Nẵng nổi tiếng
Địa chỉ ăn phá lấu Đà Nẵng tiếp theo mà bạn không nên bỏ lỡ là phá lấu Thủy. Quán bán đặc sản Đà Nẵng này nằm ở trên đường Nguyễn Huy Tưởng, quận Liên Chiểu. Vì nằm trong trung tâm Đà Thành nên việc tìm đường đến rất dễ dàng.
Phá lấu ở quán này được nhận xét là có phần nước sền sệt hệt như bò kho. Phần cái của nó có đủ đầy các topping như khăn lông, lá sách, gan, phèo non, trái khế và cả tổ ong… Các bạn có thể gọi một phần đầy đủ hoặc gạt một vài topping không thích ra ngoài khi oder. Phá lấu ở đây thường được phục vụ cùng với bánh mì. Quệt một miếng bánh mì nhỏ vào trong phần nước sốt đậm đà của phá lấu thì còn gì bằng.
Ngoài phá lấu thì ở quán còn có món best seller là chân gà rút xương. Vậy nên, nhiều thực khách sau khi ăn phá lẩu đã ngồi nhâm nhi thêm món ngon này. Quán phục vụ đồ ăn rất nhanh, chất lượng và bán mức giá bình dân.
Điểm trừ duy nhất là khá đông khách nên bạn phải chờ đợi lâu. Vào sáng sớm và chiều tối muộn ở quán vô cùng đông khách. Nếu muốn thưởng thức nhanh các bạn nên ghé vào lúc trưa hoặc giữa chiều nhé!
- Địa chỉ: 57 Nguyễn Huy Tưởng, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Bật Mí 20+ Nhà Hàng Hải Sản Đà Nẵng Tươi Ngon, Giá Rẻ
Phá Lấu Hương – Quán phá lấu ngon Đà Nẵng
Quán phá lấu Đà Nẵng ngon tiếp theo là phá lấu Hương. Quán này nằm trên đường Hùng Vương, quận Hải Châu. Từ lâu, quán đã là địa điểm ăn uống tuyệt vời mà rất nhiều người dân địa phương và thực khách khắp nơi ghé đến.
Quán phục vụ 2 món phá lấu chính là phá lấu nướng và luộc. Cả 2 món đều ngon, đậm đà với nước sốt béo, bùi bùi và phần topping đầy ú ụ. Ăn một chén chắc chắn sẽ chưa đủ để thỏa mãn bạn. Đặc biệt là với những thực khách thích lai rai thì phải ăn từ 2 – 3 chén mới đã cái nư.
Quán thường chuẩn bị rất nhiều bánh mì ăn kèm cho thực khách. Bạn có thể gọi thỏa thích để chấm cùng nước sốt phá lấu và ăn đến lúc nào cằng bụng thì thôi. Giá bán cho mỗi phần phá lấu ở đây vô cùng bình dân. Vậy nên, an tâm ăn mà không lo bị cháy túi bạn nhé! Điểm cộng lớn của quán ngon này là có không gian sạch sẽ, thoáng mát. Chỗ để xe trong quán vô cùng lớn nên thực khách có thể thoải mái bước vào thưởng thức món ngon.
- Địa chỉ: Hẻm 288 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Quán phá lấu Sinh Đà Nẵng ngon
Bỏ qua quán phá lấu Đà Nẵng này thì quả là một điều sai lầm lớn. Quán này nằm đối diện với nhà thờ và nổi danh từ hơn 20 năm về trước. Chỉ cần bước chân vào quán thôi bạn đã cảm nhận được mùi hương thơm nức mũi từ phá lấu rồi.
Phá lấu ở quán Sinh được đánh giá là có hương vị thơm ngon đậm đà. Quán phục vụ nhiệt tình với đầy đủ các topping ăn kèm từ đu đủ, phèo non, lá sách, lòng đến rau sống, đu đủ, xoài dầm chua ngọt… Khi ăn, phá lấu có vị dai, béo ngậy và đậm đà của nước sốt cùng với sự tươi ngon từ các phần topping đi kèm.
Ăn cùng với bánh mỳ thì không còn gì tuyệt vời hơn. Phá lấu ở quán được bán theo nhiều kích cỡ khác nhau. Các thực khách có thể dựa trên sức ăn cũng như số người để gọi phần phá lấu to hay nhỏ nhé!
Ngoài phá lấu, quán có phục vụ một vài món ngon Đà Nẵng khác như gân bò um, lòng xào nghệ,… Vào tầm 20 giờ tối mỗi ngày quán sẽ hết hàng, nên nếu muốn thưởng thức bạn nên sắp xếp đi trước khung giờ này nhé!
- Địa chỉ: 282 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
TOP 15 Quán Bún Mắm Đà Nẵng Nức Tiếng Nhất Định Phải Thử
Phá lấu bò Già Lang ngon Đà Nẵng
Phá lấu bò Già Lang cũng được đánh giá là một địa điểm thưởng thức phá lấu Đà Nẵng đáng để chi tiền. Giá bán phá lấu ở đây bình dân nhưng lại cho chất lượng món ngon vô cùng tốt. Các loại lòng được sử dụng trong bát phá lấu đều được chủ quán chế biến kỹ càng, sạch sẽ, Khi ăn, bạn sẽ không ngửi thấy mùi hăng khó chịu.
Một phần phá lấu đầy đủ ở đây thường đi kèm với ổ bánh mì giòn rụm, mới ra lò và nước chấm chua ngọt có ớt, muối tiêu. Có 3 loại phá lấu cho bạn lựa chọn là phá lấu nướng, chiên và khô bò đen. Mỗi một loại đều mang đến hương vị độc đáo và khiến bạn khó lòng quên được.
Phá lấu nước chinh phục thực khách bởi vị nước dừa thơm ngon béo ngậy. Phá lấu khô chiên lại hấp dẫn thực khách bởi lòng săn nhai dai dai, bùi và béo. Trong khi đó, khô bò đen lại làm bạn xiêu lòng bởi hương vị thơm ngon, bùi béo và ngọt thịt của nó. Nhiều người dân địa phương cho rằng, nếu bạn đã cất công đến đây, vậy thì hãy thử cả 3 món. Hết nước súp thì xin thêm mà không cần lo bị tính tiền.
Không gian quán bề ngoài không có nhiều điểm nổi bật. Thế nhưng, bên trong lại vô cùng rộng và thiết kế đẹp mắt. Nhân viên cũng như chủ quán lại hết mực nhiệt tình.
- Địa chỉ: Lô 26 Phan Thành Tài, Hải Châu, Đà Nẵng
Gỏi Thái – Phá Lấu Đà Nẵng Tuk Tuk
Quán gỏi Thái – Phá lấu Đà Nẵng Tuk Tuk có không gian thoáng mát, rộng rãi. Chén phá lấu ở quán nóng hổi, nước dùng sóng sánh màu nâu vàng, nó tỏa hương thơm lừng kích thích vị giác của các thực khách. Bê bát phá lấu, thực khách từ từ nếm lòng bò, thịt dày, tổ ong, gan và thêm chút phèo non… Tất cả những topping này được chủ quán nêm nếm và ninh một cách khéo léo.
Vì vậy, khi ăn, bạn sẽ thấy chúng không quá mềm, bở mà giòn dai vừa phải. Khi cắn vào miếng lòng là vị beo béo của nước dừa. Phảng phất thêm đó là ít ngũ vị hương cùng chút mắm tắc chua chua, cay cay, ăn vô cùng ngon. Các nguyên liệu được dùng ở quán này được tuyển chọn kỹ lượng. Quán luôn nói không với hóa chất nên các bạn có thể an tâm về chất lượng và sức khỏe.
- Địa chỉ: 231 Nguyễn Công Trứ, Sơn Trà, Đà Nẵng
No Căng Với 22+ Nhà Hàng Buffet Đà Nẵng Tự Chọn chỉ từ 100K
Bánh canh – Phá lấu Nga Đà Nẵng
Nếu hỏi đâu là quán bán phá lấu Đà Nẵng ngon, sạch thì đáp án tiếp theo sẽ là Quán Nga. Món phá lấu lòng bò khó nhất là ở giai đoạn đầu sửa và khử sạch mùi của lòng. Thế mà, quán Nga lại chế biến được món ngon vô cùng hoàn hảo. Thực khách không chỉ được thưởng thức món ngon sạch mà còn đậm đà hương vị chua cay, ngọt dịu.
Phá lấu ở quán được nấu với nước cốt dừa cùng với chút quế. Vậy nên, mùi vị của nó khác hơn hẳn so với những quán phá lấu khác. Phá lấu vừa thơm, ngọt bùi mùi nước cốt dừa lại thêm chút cay cay, nồng vị từ quế. Ăn phá lấu kèm theo phần nước chấm của quán, ăn một lần là mê ngay.
Menu ở quán này không quá đa dạng. Thế nhưng, các thực khách chả bao giờ chán những món ngon ở đây. Nhiều người còn đưa ra lời nhận xét rằng, họ luôn muốn thưởng thức đi, nếm lại món phá lấu của quán, ăn hoài ăn mãi không chán. Nếu như bạn có niềm đam mê với món phá lấu lòng bò với nước cốt dừa thì đây chắc chắn là option tuyệt nhất.
- Địa chỉ: K77/12 Lê Độ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Quán phá lấu Cu Mập ngon Đà Nẵng
Một điều chắc chắn phải nhắn đến thực khách rằng, không thể bỏ qua quán phá lấu Đà Nẵng – Cu Mập. Quán chuyên bán các món phá lấu, nộm, lẩu bò Đà Nẵng, mì xao, tai ngâm. Phần phá lấu trong quán gồm có thịt, gân, dẻ sườn, nội tạng bò. Tất cả chúng đều được chế biến kỹ lưỡng và đảm bảo tiêu chí sạch, không mùi hôi, hăng.
Điều tuyệt vời là quán cu Mập nói không với hóa chất, chất tẩy rửa. Họ đảm bảo rằng, thực khách sẽ thưởng thức bát phá lấu với các phần topping tươi, ngon, an toàn với sức khỏe. Chén phá lấu khi được bê lên phục vụ khách luôn nóng hổi. Nước phá lấu sóng sánh ánh nâu vàng. Topping còn có thêm lòng bò, thịt dày, tổ ong, gan, phèo non… Cắn một miếng dai dai, giòn giòn ăn vô cùng đã miệng.
Không gian của quán không quá rộng rãi nhưng đủ để bạn cảm thấy thoải mái khi ăn ở đây. Nhân viên của quán chuyên nghiệp và luôn có thái độ phục vụ tốt. Họ là những người Đà Thành thân thiện và dễ mến. Vậy nên, tin rằng bạn cũng sẽ có những trải nghiệm ấn tượng khi ăn phá lấu ở quán Cu Mập.
- Địa chỉ: số 9 Võ Văn Tần, Thanh Khê, Đà Nẵng
Lưu ngay 6 Nhà hàng Lẩu Băng Chuyền Đà Nẵng ngon, đáng thử
Phá lấu trộn Hoài Thanh Đà Nẵng
Phá lấu Đà Nẵng ở quán Hoài Thanh cũng rất được lòng thực khách bản địa. Rất nhiều người đã là khách quen của quán này từ thuở thiếu thời. Hàng ngày, quán tiếp đón rất nhiều lượt khách. Khách ra vào tấp nập nên ngồi ở quán bạn sẽ thấy không khí sôi nổi, nhộn nhịp và vui vẻ.
Ngay từ lúc đặt chân vào quán, các bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm của phá lấu phảng phất từ khu bếp. Đi sâu vào bên trong order bạn sẽ được tiếp đón nhiệt tình, nhân viên hướng dẫn đến từng bàn.
Đợi chờ trong khoảng 10 phút thì món phá lấu sẽ được phục vụ. Khi thưởng thức, bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị của nó vừa đậm đà, có chút béo ngậy từ thịt, các topping, chút bùi của đậu phộng và sự cay vừa phải từ ớt. Món phá lấu được quán nấu rất kỹ, thịt mềm và rất sạch.
Quán mở bán từ lúc 3h chiều và đóng cửa vào lúc 22h. Khoảng 20h là quán đã bán hết đồ nên các bạn nên sắp xếp đến sớm nhé!
- Địa chỉ: 57 Ngũ Hành Sơn, Mỹ An, Đà Nẵng
Phá lấu Mẹt Đà Nẵng
Nhắc đến quán phá lấu Đà Nẵng ngon chắc chắn sẽ phải nghĩ đến Phá lấu Mẹt. Đây là một trong số các thương hiệu phá lấu nổi đình đám ở Đà Thành. Menu món ăn ở quán này vô cùng phong phú, cho phép thực khách có nhiều sự lựa chọn khác nhau.
Ở thời điểm hiện tại, quán đang phục vụ tới 6 món chính:
- Phá lấu nước Sài Gòn
- Phá lấu xào me
- Phá lấu xào sa tế
- Phá lấu mỳ gói
Đi kèm với những món chính này là nước tắc và nước chanh sả. Mỗi một phần phá lấu ở quán đủ để 3 – 4 người ăn một cách thoải mái. Nếu bạn đi theo nhóm hãy gọi combo 5 món nhé, giá chỉ có 90.000 VNĐ.
Bên cạnh chất lượng thì phá lấu Mẹt còn được đánh giá cao về dịch vụ chăm sóc thực khách. Khách hàng đến quán đều cảm nhận được sự thoải mái, dễ chịu và thưởng thức món ngon một cách trọn vẹn nhất.
- Địa chỉ: 23 Ngô Gia Tự, Hải Châu; 1003 Núi Thành, Hải Châu
TOP 20+ Nhà Hàng Hàn Quốc Đà Nẵng Ngon Chuẩn Phong Cách Hàn
Phá lấu Chị Tâm Đà Nẵng
Phá lấu Đà Nẵng ngon quán chị Tâm đã sớm gây thương nhớ với các thực khách trên địa bàn tỉnh. Điều mà quán chị Tâm chinh phục được khách hàng là hương vị phá lấu ngon, hấp dẫn, cách trình bày món ngon cũng rất đẹp mắt. Ngoài ra, nó lại được bán với mức giá vô cùng bình dân.
Các nguyên liệu được dùng để làm nên món phá lấu được lựa chọn vô cùng kỹ lưỡng. Chủ quán chế biến chúng sạch sẽ và ướp đủ đầy gia vị. Nhờ đó, món ngon thơm, đậm đà hơn rất nhiều.
Khi thưởng thức phá lấu ở quán chị Tâm, thực khách sẽ cảm nhận rõ vị ngọt của dừa, độ giòn dai sần sật từ lưỡi, tai, lòng mề. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ cảm nhận được hương vị chua cay của những loại gia vị khác.
- Địa chỉ: 79 đường Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
Phá lấu Chợ Cồn Đà Nẵng
Nếu bạn vẫn chưa chọn được quán phá Lấu Đà Nẵng nào trên thì hãy đến chợ Cồn nhé! Phá lấu ở Chợ Cồn bao đời nay vẫn luôn nổi danh và được khá nhiều người dân địa phương thường xuyên lui tới thưởng thức.
Tô phá lấu ở chợ thường có đủ đầy các loại rau, huyết, gan, xoái thái lát, hành phi và nước mắm gừng. Khi thưởng thức, các bạn cần phải trộn chúng đều lên với nhau để gia vị được thấm. Sau đó, từ từ cảm nhận hương thơm của gừng, chút cay cay từ nó và sự béo giòn của từng miếng lòng bò, càng nhai càng thích.
Phá lấu ở chợ Cồn có giá dao động từ 20.000 – 30.000 VNĐ/tô. Chỗ ngồi ở chợ khá thoải mái lại được uống trà miễn phí. Tuy nhiên, vào lúc 17h30 các hàng quán bán phá lấu ở đây đa phần đều hết hàng. Vậy nên bạn cần sắp xếp và đến trước khung giờ này nếu muốn thưởng thức phá lấu chợ Cồn chuẩn vị nhé!
- Địa chỉ: Cổng Chợ Cồn, Hải Châu, Đà Nẵng
Lưu Ngay 15+ Quán Nướng Hàn Quốc Đà Nẵng “Ăn Là Ghiền”
Phá lấu Sài Gòn Đà Nẵng
Chạy xe dọc trên đường Nguyễn Chí Thanh, bạn sẽ bắt gặp được rất nhiều quán bán phá lấu Đà Nẵng ngon tuyệt. Đặc biệt trong số đó phải nhắc đến quán Phá Lấu Sài Gòn. Quán nằm ở 122 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu.
Địa điểm bán phá lấu này được đánh giá là khá chất lượng, giá tốt và thu hút được rất nhiều thực khách ghé thăm. Phá lấu ở quán ngon, đậm đà và có giá bán rất rẻ. Phần phá lấu còn được kèm theo bánh mì nóng giòn, ăn vào những hôm trời mát dịu là hết ý. Nước sốt phá lấu không lỏng như nhiều nơi khác mà có màu vàng sền sệt hệt như nước bò kho vậy. Phần cái của phá lấu được chủ quán tinh ý cắt gọn các phần gan, lá sách, khăn lông, phèo non, trái khế…
Ở quán, mỗi chén phá lấu sẽ có giá từ 20.000 VNĐ. Nếu như bạn gọi mì gói phá lấu thì cần trả thêm 5.000 VNĐ. Quán phá lấu Sài Gòn luôn tấp nập khách, lúc nào cũng thấy chật kín người. Khi đến quán, bạn có thể gửi xe free trước nhà và tấp vào quán thưởng thức ngay bát phá lấu nóng hổi nhé!
- Địa chỉ: 122 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
Các quán phá lấu Đà Nẵng đa phần đều dành nhiều tâm huyết cho món ngon! Vậy nên, khi thưởng thức các bạn hoàn toàn không cần lo ngại về chất lượng cũng như thái độ phục vụ của họ. Tin rằng, bước vào bất cứ quán nào ở trên, du khách đều có trải nghiệm ăn ngon, vui vẻ nhất.
Minh Nhung là biên tập viên tại Món Ngon Đà Nẵng, chia sẻ món ngon, địa điểm tốt. Tất cả các đánh giá trên website đều dựa trên trải nghiệm thực tế của bản thân mình. Hi vọng bạn yêu thích và tìm được địa điểm ăn uống hợp lý.
Bài viết cùng chủ đề:
7+ nhà hàng buffet chay Đà Nẵng tự chọn nổi tiếng nhất
Gợi ý 5 địa chỉ mua rượu thuốc Đà Nẵng gia truyền uy tín
List các quán sữa đậu nành ngon ở Đà Nẵng chuyên bán về đêm