TOP 12 địa chỉ mua Đặc sản Chả cá Đà Nẵng ngon, chất lượng

Đà Nẵng là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng hàng đầu Việt Nam, mỗi năm thu hút vài trăm nghìn khách du lịch ghé thăm. Không chỉ vang danh với cảnh quan đẹp và các công trình kiến trúc độc đáo, Đà Nẵng còn nổi tiếng với rất nhiều món ngon được làm từ hải sản. Trong đó, bạn không thể bỏ qua đặc sản chả cá Đà Nẵng. 

Nét đặc trưng độc đáo của món đặc sản Chả cá Đà Nẵng

Chắc hẳn bạn đã biết, Đà Nẵng là thành phố biển sở hữu nguồn hải sản vô cùng dồi dào, trong đó nhiều nhất là cá. Du khách khi tới với Đà Nẵng thì đều không thể bỏ qua những món ngon được chế biến từ hải sản tươi như lẩu, ghẹ hấp, tôm, cua… Chắc chắn hương vị tươi mới, ngọt thịt của những món ăn này sẽ khiến bạn ngon miệng hài lòng.

Trong đó, cá thường ít phổ biến khi được chế biến thành những món ngon trên bàn ăn của thực khách. Thay vào đó, người ta tạo ra món chả cá Đà Nẵng, vừa ngon, vừa rẻ lại có hương vị rất đậm đà. Chả cá đặc sản Đà Nẵng được chế biến từ những con cá tươi ngon theo phương thức thủ công nên vô cùng đặc biệt. Đương nhiên, nó rất thích hợp để mua về làm quà biếu cho người thân sau mỗi chuyến đi Đà Nẵng của bạn. 

Chả cá Đà Nẵng làm món gì ngon?

Sở hữu hương vị thơm ngon tự nhiên, dai dai, chắc thịt, chả cá Đà Nẵng được chị em nội trợ ưa chuộng để chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Dưới đây, chúng mình sẽ list ra một số món ngon có thể chế biến từ chả cá – đặc sản Đà Nẵng nhé. 

• Chả cá chiên
• Chả cá sốt cà chua
• Chả cá kho tiêu
• Canh chả cá nấu cải bẹ muối
• Bún chả cá
• Bánh canh chả cá

Cách bảo quản chả cá luôn tươi ngon, chuẩn vị

Chả cá chiên hoặc hấp Đà Nẵng thì bạn có thể bảo quản bằng cách hút chân không và cất trong tủ lạnh với nhiệt độ -18 độ C. Thời gian bảo quản sản phẩm này có thể lên đến 4 – 6 tháng. 1 tháng nếu bạn để ở nhiệt độ 0 – 5 độ C, và chỉ để được 3 ngày ở nhiệt độ 10 độ C.

Trường hợp bạn mua loại chả cá Đà Nẵng chưa được hút chân không thì thời gian bảo quản có thể ngắn hơn khá nhiều. Chả cá ngon ở Đà Nẵng có thể bảo quản tốt trong 3 tháng ở nhiệt độ 18 độ C, 3 tuần ở 1-5 độ C và 2 ngày với 10 độ C. Trong trường hợp bảo quản chả cá ở nhiệt độ thường, thì bạn nên chiên hoặc hấp nó và giữ được trong 36 tiếng. 

Đặc sản Chả cá Đà Nẵng mua ở đâu ngon? Gợi ý 10 địa chỉ uy tín

Bên cạnh mực khô Đà Nẵng thì chả cá cũng là món ăn được nhiều người tìm mua mỗi khi có dịp tới thành phố này. Do vậy, trên thị trường có khá nhiều cơ sở có bán các loại chả cá khác nhau. Tuy nhiên, không ít trong số đó là những sản phẩm kém chất lượng, làm từ cá không tươi… Vậy làm sao để du khách phương xa có thể mua được loại chả cá Đà Nẵng ngon, chất lượng? 

Dưới đây, Món ngon Đà Nẵng sẽ giới thiệu tới bạn 10 địa chỉ uy tín chuyên bán chả cá làm quà danh cho du khách. Bạn có thể tham khảo qua chất lượng và giá cả trước khi ghé mua. 

Cửa hàng Chả cá Thuỷ

Đây là một trong những cửa hàng bán chả cá Đà Nẵng uy tín với hơn 30 năm kinh nghiệm, được nhiều dân địa phương tin dùng. Chả cá ở đây được làm theo công thức giá truyền, có hương vị đặc biệt và không trùng lẫn với chả cá ở bất kỳ nơi nào khác. 

Phần nguyên liệu làm chả cá được tuyển chọn từ những con cá tươi nhất, nên hương vị rất thơm ngon, dai dai chứ không bở như nhiều loại khác trên thị trường. Sản phẩm ở Chả cá Thủy vô cùng đa dạng để du khách có thể tha hồ lựa chọn. Chả cá thu, chả cá thát lát được làm 100% từ thịt cá thu hoặc cá thát lát tươi trộn cùng rau thơm và gia vị. Món đặc sản này rất được yêu thích, trở thành nguyên liệu chính trong các bát bún riêu, bún chả cá, bánh canh thượng phẩm. 

• Cơ sở 1: K116/6 Bạch Đằng
• Cơ sở 2: K52 Lương Ngọc Quyến
• Cơ sở 3: 313 Phan Châu Trinh
• Điện thoại: 0905 658 804 & 0708 658 593

Tiệm đặc sản Chả cá Xuân

Một trong những địa chỉ bán chả cá Đà Nẵng ngon rẻ thu hút nhiều người ghé mua đó chính là Chả cá Xuân. Với mức giá giao động khoảng từ 30.000 – 50.000 vnđ, bạn đã có thể dễ dàng mua về thưởng thức và làm quà cho người thân. Những viên chả cá tươi ngon với hương vị đặc trưng đã mang thương hiệu Chả cá Xuân đến gần hơn với du khách. 

• Địa chỉ: Bạch Đằng, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Chả cá Bà Tâm Đà Nẵng

Cơ sở này nổi tiếng là địa chỉ bán chả cá ngon và chất lượng nhất tại thành phố Đà Nẵng. Trước đây, Bà Tâm chỉ sản xuất đủ lượng để cung cấp cho những nhà hàng hay quán ăn bán bún tại Đà Nẵng. Vài năm trở lại đây, nhận thấy tiềm năng của thị trường nên Chả cá Bà Tâm mới mở rộng quy mô chế biến. Từ đó, du khách lại có thêm một địa chỉ đáng tin cậy để tìm mua chả cá ngon mỗi khi tới Đà Nẵng. 

Để làm nên những sản phẩm chất lượng nhất, mỗi ngày cơ sở Bà Tâm đã phải nhập nguyên liệu từ 3h sáng tại cảng. Sau đó Bà Tâm sẽ lựa chọn một lượt những con cá còn sống, tươi ngon nhất để chế biến nên món chả cá nổi tiếng. 

• Hotline: 0977 939 509

Chả cá Lã Vọng An Khải

An Khải là một địa chỉ bán chả cá Đà Nẵng nổi tiếng và khá “lạ” so với những cơ sở khác trên thị trường. Phần chả cá tại đây đã được ướp sẵn gia vị vừa ăn, bạn chỉ cần mua về rồi chế biến thành nhiều món ngon khác nhau là được. Chả cá ở đây sẽ có giá cao hơn một chút so với mặt bằng chung. Tuy vậy, quán vẫn nhận được sự ủng hộ rất nhiều của cả người dân địa phương và khách du lịch.

• Địa chỉ: 35 đường Cô Giang, Hải Châu, Đà Nẵng

Siêu thị đặc sản Miền Trung

Siêu thị này sẽ có bán rất nhiều các món ngon đặc sản của miền Trung như bò khô Đà Nẵng, các loại mắm, nem tré… Do vậy, bạn có thể ghé đây để tìm mua chả cá Đà Nẵng để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng nhất. Là một siêu thị lớn, nơi đây rất chú trọng trong khâu lựa chọn đầu vào, bảo quản làm sao để khi tới tay khách hàng, sản phẩm vẫn chất lượng nhất. 

Các loại chả cá Đà Nẵng ở siêu thị đặc sản Miền Trung đều có tem, nhãn đầy đủ và được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ phù hợp nhất. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn sản phẩm tại đây. 

• Cơ sở 1: 04 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
• Cơ sở 2: 192 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng

Chả cá ngon Phương Hương Đà Nẵng

Bạn tới Đà Nẵng và hỏi địa chỉ mua chả cá ngon, chắc chắn sẽ nhận được câu trả lời là Chả Cá Phương Hương. Đây là một trong những quán bán chả cá Đà Nẵng lâu đời, là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân ở đây. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong nghề làm chả cá, Đặc sản Chả Cá Phương Hương đã xây dựng được vị thế vững chắc của mình. 

• Địa chỉ: 02 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0905 285 229

Chợ Cồn – Chợ Hàn Đà Nẵng

Các khu chợ tại Đà Nẵng cũng là một trong những cơ sở lý tưởng để bạn khảo giá và chọn mua đặc sản địa phương mang về làm quà. Trong đó, Chợ Cồn và Chợ Hàn là 2 nơi được nhiều người chọn mua khô mè Bà Liễu, khô cá, chả cá, khô mực… 

Cả Chợ Cồn và Chợ Hàn đều nằm trên 2 con đường lớn, có giao thông thuận lợi nên được nhiều du khách ghé thăm. Trong chợ sẽ có một khu vực rộng để bày bán tất cả các món quà đặc sản Miền Trung. Bạn có thể ghé chợ để mua sắm, tham quan, thưởng thức ẩm thực địa phương và mua chả cá Đà Nẵng về làm quà. 

Siêu thị đặc sản Thiên Phú

Bạn muốn tìm mua rong biển Mỹ Khê, khô mực xé, khô cá, chả cá… tất cả đều có tại siêu thị đặc sản Thiên Phú. Tất cả các sản phẩm bày bán tại Thiên Phú đều được đóng gói tỉ mỉ và sạch sẽ. Do đó, du khách có thể yên tâm 100% khi lựa chọn Thiên Phú làm điểm dừng chân để chọn mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà cho người thân và bạn bè. 

• Cơ sở 1: 274 Nguyễn Tri Phương
• Cơ sở 2: 659 Nguyễn Tất Thành
• Cơ sở 3: 198 Hồ Nghinh
• Cơ sở 4: 124 Đường 2/9

Đặc sản Chả cá Đại Lộc Phát Đà Nẵng

Tiếp theo đây, Món ngon Đà Nẵng sẽ tiếp tục giới thiệu tới bạn một cửa hàng đặc sản được du khách chọn lựa mua chả cá chuẩn vị, đó là Đại Lộc Phát. Nơi đây nổi tiếng với việc bán chả cá ngon, chất lượng với mức giá khá cạnh tranh. Chỉ từ 50.000 – 100.000 VNĐ, bạn đã có thể mua về để thưởng thức hoặc làm quà tặng rồi. Không chỉ có mỗi chả cá, ở đây cũng có nhiều mặt hàng khác để du khách có thể lựa chọn và mua sắm. 

• Địa chỉ: 12 Hoàng Hoa Thám, Tân Chính, Thanh Khê, TP Đà Nẵng

Chả cá Cây Sang

Chả cá Cây Sang là địa điểm tiếp theo mà bạn nên ghé nếu muốn tìm mua chả cá đặc sản Đà Nẵng ngon nhất và chất lượng nhất. Quán chế biến chả cá theo công thức riêng, không sử dụng chất phụ gia và không gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Chả cá Đà Nẵng ở đây ngon, dai dai tự nhiên, gia vị vừa miệng… sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi. Do đó, hãy ghé Chả cá Cây Sang nếu bạn có dịp ghé thăm Đà Nẵng nhé. 

• Địa chỉ: 87 Nguyễn Đức Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng

Chả cá Nhà Hồng Đà Nẵng loại 1

Chả cá Nhà Hồng đúng như tên gọi, là nơi chuyên cung các các loại chả cá tươi ngon, loại 1 có chất lượng được đảm bảo. Khâu chọn nguyên liệu tại đây vô cùng kỹ lưỡng, chỉ những con cá tươi, mắt sáng vừa được đánh bắt xong mới được dùng làm chả cá. Do đó, chả cá Đà Nẵng ở đây sẽ có màu hồng đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng, khi ăn dai, ngọt tự nhiên. 

• Địa chỉ: 30 Giáp Hải, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0905 308 891

Chả cá Má Liên ngon chất lượng

Cuối cùng trong danh sách các quán mua chả cá Đà Nẵng ngày hôm nay chính là Chả cá Má Liên. Chả cá ở đây được làm từ những loại cá tươi và ngon nhất, được chế biến theo công thức đặc biệt. Sau đó, được vo viên và chiên cho đến khi có màu vàng đẹp mắt, dậy mùi thơm. Nếu chưa biết mua chả cá ở đâu vừa ngon, chuẩn vị lại đảm bảo vệ sinh thì đây là gợi ý rất tốt dành cho bạn. 

• Địa chỉ: 130 Hoàng Quốc Việt, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0779 883 679

Trên đây là những gợi ý về các cơ sở có bán chả cá Đà Nẵng ngon, chất lượng và giá cả thì được đảm bảo. Hy vọng rằng bài viết trên đây của Món ngon Đà Nẵng sẽ là nguồn cung cấp thông tin hữu ích dành cho những ai đang và sẽ ghé Đà Nẵng.