Khi được hỏi về đặc sản Đà Thành, không ai không nghĩ ngay đến món chè Liên Đà Nẵng đúng không. Cái tên chè Liên đã quá nổi tiếng và gây thương nhớ với không ít thực khách gần xa. Trong khuôn khổ bài viết này, Món ngon Đà Nẵng sẽ giúp bạn biết thêm về hương vị, giá cả và địa chỉ thưởng thức món chè, tham khảo ngay nhé!
Chè Liên Đà Nẵng bắt nguồn từ bao giờ?
Dựa theo nhiều thông tin, chè Liên Đà Nẵng đã chính thức xuất hiện từ năm 2008. Cho đến thời điểm hiện tại, thương hiệu chè này đã có hơn 13 năm hoạt động và khẳng định vị thế trên thị trường. Ban đầu, quán chè Liên Đà Nẵng bày bán các món chủ yếu là rau câu. Sau đó, chủ quán nhận thấy đặc trưng thời tiết và hiểu món ngon dễ ăn nên đã làm ra món chè. Món chè này từ già, trẻ lớn bé đều yêu thích và có thể ăn một cách thoải mái. Hơn nữa, chè có thể ăn bất kể mùa nào.
Lúc mới khai trương, thương hiệu chè Liên chỉ phục vụ 2 món chính là rau câu dừa, kem flan. Sau đó, quán đã phục vụ thêm món chè Liên. Điểm đặc biệt của các món ăn được bày bán ở quán chính là có nước dừa tươi và vị caramen ngọt thơm. Hương vị của các món đều mới lạ, hấp dẫn nên quán được nhiều người yêu thích. Dần dần, tiếng lành đồn xa, thương hiệu đã phát triển trở thành một hệ thống lớn như bây giờ.
Đặc sản Chè Liên Đà Nẵng có gì hấp dẫn thực khách?
Có khá nhiều du khách đã truyền tai nhau rằng, một trong những món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử khi đến đây là chè Liên. Không ai biết tự bao giờ, chè của thương hiệu này lại nổi tiếng đến vậy. Người ta chỉ có thể tấm tắc và công nhận rằng chè liên có hương vị độc đáo, ngon miệng và được trình bày bắt mắt.
Thương hiệu chè Liên Đà Nẵng tồn tại bao đời nay và không ngừng phát triển là vì có được công thức chế biến truyền thống. Món chè ở quán được làm từ những nguyên liệu sạch, tươi và rõ ràng về nguồn gốc. Khi ăn, thực khách có thể cảm nhận rõ hương vị của từng nguyên liệu và chúng thơm ngon một cách khó cưỡng.
Phần nước cốt dừa dùng trong mỗi ly chè cũng đặc biệt đáng bàn. Nước cốt dừa thơm, ngọt béo nhưng lại hoàn toàn không hề ngấy. Điều này làm cho tất cả các vị khách khó ăn đều phải gật gù khen ngon.
Menu Chè sầu Liên Đà Nẵng có gì ngon?
Menu chè Liên Đà Nẵng có rất nhiều món mới lạ, ngon. Bên cạnh món chè Thái sầu riêng ngọt lịm, mát lành thì trong quán còn có nhiều món chè hấp dẫn khác. Cụ thể:
- Chè khúc bạch
- Chè đậu xanh
- Phô mai sữa chua
- Rau câu trái dừa
- Kem Flan
- Kem bơ dừa
- Rau câu socola
- Rau câu dừa
Mức giá bán cho mỗi món dao động từ 10.000 – 30.000 VNĐ. Với mức giá này, dù bạn là học sinh hay sinh viên đều có thể tự do thưởng thức no say quên lối về. Riêng phần chè sầu riêng thì có giá nhỉnh hơn một chút. Bởi lẽ, sầu riêng là loại quả có giá bán khá đắt. Hơn nữa, khi lựa chọn sầu riêng làm chè, người ta phải cẩn thận chọn loại vàng ruộm ngọt và thơm nức.
Chè sầu Liên
Đây là món nổi bật nhất trong menu của quán chè Liên Đà Nẵng. Loại chè này gồm có sầu, thạch, rau câu, mít, hạt đác, sầu riêng và nước cốt dừa. Nhìn qua, chúng có phần giống với chè Thái nhưng trên thực tế, hương vị của chè hoàn toàn khác biệt
Chè khúc bạch
Loại chè này có 4 hương vị đặc trưng là vị vani, trà xanh, socola và vị dâu. Từng miếng khúc bạch được cắt đều nhau, nhìn đẹp mắt, ăn rất dẻo và vô cùng thơm. Thường, khách đến quán sẽ ăn kèm với sữa tươi, nước cốt dừa hoặc dừa tươi bào sợi.
Rau câu dừa
Đây là món mà cơ sở chè Liên Đà Nẵng mở bán đầu tiên. Sau rau cầu dừa thì còn có thêm một số loại rau câu khác như rau câu cacao, socola… Thành phần chính của món ngon này gồm có bột rau câu, nước dừa tươi và nước cốt dừa
Góc chia sẻ: Bỏ túi danh sách 10 cửa hàng bán bánh tráng Đà Nẵng chất lượng loại 1
Gợi ý địa chỉ Chè sầu Liên Đà Nẵng ngon không thể bỏ qua
Ở thời điểm hiện tại, đi đâu bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp chè Liên Đà Nẵng. Thế nhưng, hương vị chè Liên đúng chuẩn nhất thì bạn cần phải ghé vào những địa chỉ dưới đây:
Chè Liên 175 đường Hải Phòng
Quán thưởng thức chè Liên Đà Nẵng nằm ở vị trí top 1 là cơ sở chè Liên 175. Được biết, đây là cơ sở đầu tiên đã góp phần làm nên thương hiệu của món ăn đặc sản Đà Nẵng. Món chè best seller ở cơ sở này là chè sầu signature. Vị của chè ngọt nhẹ, nước dừa bùi bùi beo béo, ăn kết hợp cùng với thạch và trái cây nhiệt đới. Mỗi một nguyên liệu đều mang trong mình hương vị riêng nhưng khi chúng hòa quyện lại cùng nhau lại tạo ra một món ngon tuyệt hảo.
Ngoài chè sầu, quán còn phục vụ nhiều món chè khác, thạch rau câu và cả kem. Menu của quán khá đa dạng vậy nên bạn có nhiều tùy chọn để thưởng thức. Hãy an tâm rằng, cơ sở chè Liên Đà Nẵng này sẽ không có bất kỳ món nào làm bạn thất vọng. Lượng khách ra vào quán mỗi ngày siêu đông. Vậy nên, nếu bạn không muốn chờ đợi quá lâu hãy đặt về và tự thưởng thức tại nhà nhé!
Mức giá các món trong menu thường rơi vào ngưỡng 10.000 – 30.000 VNĐ. Giá bán khá rẻ nhưng hương vị của từng bát chè chắc chắn khiến bạn phải liên tục gật gù khen ngon.
Chè Liên 189 đường Hoàng Diệu
Cơ sở chè Liên Đà Nẵng ở 189 đường Hoàng Diệu, Hải Châu cũng được đánh giá là địa chỉ thưởng thức chè ngon. Mặc dù chỉ mới phát triển trong vòng vài tháng nhưng cơ sở chè này đã nhanh chóng được người dân địa phương ghi nhớ và du khách thập phương yêu thích. Cơ sở chè Liên này đã khắc phục được nhược điểm của cơ sở chè Liên 1 về mặt không gian. Quán có không gian rộng, thoáng đãng và có view nhìn ra đường phố nhộn nhịp, siêu xinh.
Mùi sầu riêng trong quán này luôn thơm lừng và ngự trị khắp mọi ngõ ngách. Chè sầu thơm ngon, dịu thanh, có miếng sầu bự, dẻo và béo ngậy làm cho thực khách phải ngất ngây. Ngoài chè, cơ sở này còn phục vụ thêm hạt đác giòn, dai, thạch đủ màu và có cả mít. Thực khách tới đây ăn bao nhiêu cũng không bị ngán.
Cũng giống như cơ sở chè Liên ở Hải Phòng, quán mở cửa đón khách vào 8h sáng và đóng cửa lúc 22h. Sau 19h quán luôn trong tình trạng kẹt cứng khách, hết bàn. Vậy nên, nếu có ý định đến quán, bạn nên sắp xếp thời gian để có được chỗ ngồi ưng ý và ung dung thưởng thức chè nhé!
Chè Liên đường Lê Thanh Nghị
Chè Liên Đà Nẵng đường Lê Thanh Nghị khác với 2 cơ sở trên ở chỗ quán có thiết kế vô cùng trẻ trung. Đội hình nhân viên trong quán chuyên nghiệp, lịch sự và luôn vui vẻ với các khách hàng. Cơ sở chè Liên ở đường Lê Thanh Nghị từ trước đến nay vẫn luôn thu hút được một lượng khách đông đảo. Đặc biệt là vào cuối tuần, quán luôn đông khách.
Hương vị chè ở cơ sở này có vị ngọt béo vừa phải, rõ vị dừa tươi và sầu riêng. Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận rõ được độ ngậy, bùi nhưng kỳ lạ là nó không làm cho bạn cảm thấy ngán. Trong chè có sự kết hợp với rất nhiều topping như thạch dừa, hạt đác, mít, chuối,… Vào những ngày nắng nóng cao điểm, quán còn mở bán thêm nhiều món kem và thạch. Menu của quán được update một cách liên tục.
Địa chỉ: 80 Lê Thanh Nghị, Phường Hòa Cường Bắc
Chè Liên 320 đường Điện Biên Phủ
Cơ sở thứ 4 của chè Liên Đà Nẵng nằm ở số 320 đường Điện Biên Phủ. Không gian của quán chè này không to và rộng giống như ở các cơ sở trên. Thế nhưng, không gian của quán vẫn đáp ứng được tiêu chí là sạch, thoải mái, thoáng mát cho khách hàng.
Quán chè Liên Đà Nẵng này cũng luôn trong trạng thái đông nghịt khách. Sau 7 giờ tối, thường không còn bàn cho thực khách. Vào khung giờ này, đa phần các vị khách đều phải mua về. Vậy nên, các bạn nên sắp xếp để đến sớm hơn nhé! Menu của quán trải dài các món chè, thạch, sữa chua và kem. Quán thường dùng bát sứ đen để đựng chè. Họ sẽ phục vụ kèm thêm một bát đá để các thực khách thoải mái thưởng thức.
Hình ảnh bát chè thường thấy ở quán này là miếng sầu to, béo ngậy, đầy ú ụ các topping mít, nhãn, thạch, dừa. Ngoài chè sầu thì quán còn có món best seller là rau câu quả dừa. Do đó, nếu đến đây bạn đừng quên thử qua một lần nhé!
Xem thêm: Rong biển cháy tỏi Đà Nẵng| Món ăn vặt hàng triệu khách săn lùng
Chè Liên đường 2 Tháng 9
Nhắc đến các cơ sở bán chè Liên Đà Nẵng chuẩn vị không thể không nhắc đến cơ sở này. Quán chè Liên đường 2/9 là cơ sở mới mở. Tuy nhiên, bởi vì sinh sau đẻ muộn nên cơ sở đã khắc phục được rất nhiều điểm yếu của các quán mở trước đó. Đầu tiên là về không gian, quán có không gian sạch, rộng và thoáng mát nhất. Quán nằm ở vị trí gần trung tâm nên luôn đông nghịt khách cả ngày lẫn đêm.
Thứ hai, chè sầu ở quán vô cùng đậm vị. Sầu được xay nhuyễn, mịn, ngậy và bùi. Trong ly chè có thêm nước cốt dừa, chút đậu phộng thơm thơm, béo béo, ăn cực đã. Hương vị của chè cũng được cân bằng với một số loại trái cây tươi và thạch đủ màu nên ăn hoài không ngán.
Thứ ba, cơ sở này đặc biệt nổi bật với món chè khúc bạch, sâm bổ lượng, thạch rau câu. Hiện tại, quán đang bán chè theo túi đóng sẵn. Vậy nên, dù bạn đến vào thời điểm nào hoặc ngồi ở nhà cũng có thể gọi nhanh một bát chè Liên chuẩn vị.
Địa chỉ: Lô 16 – 17 đường 2/9 phường Bình Hiên
Chè Liên đường Trần Cao Vân
Chè Liên Đà Nẵng đường Trần Cao Vân bán các loại chè với mức giá vô cùng bình dân. Du khách tứ phương yêu thích và rất thường ghé qua cơ sở này để thưởng thức bát chè thanh mát, chất lượng. Diện tích của quán chè này khá nhỏ và được thiết kế theo style theo kiểu phố cổ Hội. Quán gồm có không gian ngồi ở bên trong và bên ngoài. Thế nhưng, đại đa số khách hàng đều chọn ngồi ngoài để thưởng thức chè.
Cơ sở chè này nằm trên tuyến đường ẩm thực nên quán chè này lúc nào cũng đông khách. Menu của quán chè khá đơn giản. Món nổi bật nhất trong menu luôn là chè Thái. Ngoài món này thì quán còn bán chạy các món như rau câu dừa, flan, kem dừa và dừa xiêm…
Xem thêm:
Đặc sản khô Đà Nẵng nên mua ở đâu?
Chè Liên đường Đỗ Bá
Quán chè Liên Đà Nẵng trên đường Đỗ Bá có không gian mở. Quầy bán chè được thiết kế theo hình dạng chiếc xe ô tô vô cùng ấn tượng. Bàn ghế trong quán được sắp xếp một cách ngay ngắn, sạch sẽ. Về chất lượng các món chè ở quán thì thực khách không cần phải lo ngại bất cứ điều gì. Những món ở đây đều từ cơ sở chính phân phối ra. Hơn nữa, chúng được nấu theo công thức độc quyền, ngon, chất lượng và cho hương vị độc đáo. Giá bán các ly chè giống nhau.
Địa chỉ: 16 Đỗ Bá, Phường Bắc Mỹ Phú
Ngoài chè Liên, các thực khách cũng nên thưởng thức qua nhiều món đặc sản của Đà Thành khác như khô mè bà Liễu, gỏi cá Nam Ô… Tin rằng những món này đều để lại ấn tượng mạnh mẽ trong ký ức của bạn.
Lưu ngay các địa điểm thưởng thức chè Liên Đà Nẵng được đưa tới ở trên nhé! Đến Đà Thành hãy phi ngay đến những cơ sở này, đánh tan cái nóng của mùa hè và tận hưởng sự mát lành trong cuống họng thôi nào!
Minh Nhung là biên tập viên tại Món Ngon Đà Nẵng, chia sẻ món ngon, địa điểm tốt. Tất cả các đánh giá trên website đều dựa trên trải nghiệm thực tế của bản thân mình. Hi vọng bạn yêu thích và tìm được địa điểm ăn uống hợp lý.
Bài viết cùng chủ đề:
Bánh tráng ruốc Đà Lạt tại Đà Nẵng ở đâu ngon, rẻ?
Top 12 Địa Chỉ Mua Tôm Alaska Ở Đà Nẵng Uy Tín, Chất Lượng
Mua Muối Ô Mai Đà Nẵng Ở Đâu Ngon, Đảm Bảo Vệ Sinh?