Đà Nẵng được lòng du khách thập phương không chỉ bởi cảnh quan xinh đẹp, công trình kiến trúc ấn tượng mà còn bởi nền ẩm thực vô cùng đa dạng. Khi tới đây, để trải nghiệm những món ngon địa phương thì bạn nên ghé các quán ăn đặc sản Đà Nẵng. Đây đều là những quán ăn lâu đời, được cả người dân địa phương và khách du lịch phương xa yêu thích.
1. Bánh xèo bà Dưỡng
Đặc sản bánh xèo nóng giòn với phần topping đầy ú từ lâu trở thành thành món ngon nhất định phải thử của nhiều du khách. Với hơn 30 năm hoạt động, bánh xèo Bà Dưỡng không chỉ là một quán ăn, mà còn là thương hiệu đặc sản Đà Nẵng ấn tượng trong lòng du khách.
Do số lượng thực khách đông, nên quán đã mở rộng mặt bằng, nhằm mang tới sự thoải mái trong quá trình đợi món và thưởng thức. Với nguyên tắc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu, mọi nguyên liệu làm bánh đều được chọn và kiểm tra nghiêm ngặt. Khu vực chế biến là không gian mở, bạn có thể nhìn thấy toàn bộ quá trình đổ bánh xèo.
Những chiếc bánh xèo tại quán ăn đặc sản Đà Nẵng này được đổ thành cái lớn với lớp vỏ vàng, nhai giòn rụm. Phần nhân bên trong rất đầy đặn, gồm thịt bò đã được tẩm ướp, tôm sống, giá được làm sạch… Mỗi chiếc bánh được ra lò đều nóng nổi và được ăn kèm với bánh tráng cuốn, rau sống tươi ngon và nước sốt đậu đặc trưng.
- Địa chỉ: 280/23 đường Hoàng Diệu, Bình Hiên, quận Hải Châu
- SDT: 0236 38 73 168
- Giờ mở cửa: từ 09h30–21h30 mỗi ngày
2. Mì quảng Bà Mua
Mì Quảng Đà Nẵng nổi tiếng không chỉ trong nước, mà còn được đông đảo bạn bè quốc tế yêu thích. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn đặc sản Đà Nẵng chuyên về mì Quảng thì có thể ghé Bà Mua. Đây là một trong những quán ăn rất nổi tiếng và thu hút khá đông khách du lịch ghé đến.
Tới đây, bạn có thể order mì Quảng với nhiều topping chính như bò, cá, ếch, gà, thịt trứng, tôm… Loại nào cũng rất ngon miệng do phần nguyên liệu tươi ngon ăn cùng nước súp sệt cực đậm đà. Nếu tới Đà Nẵng mà bạn bỏ qua việc thưởng thức một tô mì Quảng ngon tại Bà Mua thì thật đáng tiếc.
- Địa chỉ: 95A đường Nguyễn Tri Phương, Thạc Gián, quận Thanh Khê
- SDT: 0905 005 773
- Giờ mở cửa: 06:30 đến 21:30 (mỗi ngày)
3. Bánh Tráng Kẹp Dì Hoa
Nhắc tới quán ăn đặc sản Đà Nẵng chuyên về các món ăn vặt, tôi tin rằng nhiều bạn trẻ sẽ nghĩ ngay tới bánh tráng kẹp Dì Hoa. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh nóng hỏi vừa mới ra lò, chấm cùng nước sốt sền sệt nhà làm. Nhờ công thức nước chấm thần thánh, chua, cay, mặn, ngọt vừa đủ theo công sức gia truyền đã làm tăng vị ngon của những chiếc bánh lên rất nhiều lần.
Ngoài những món về bánh tráng ra, thì tại đây còn có đa dạng các đồ ăn vặt hấp dẫn khác như bò khô, gan rim, xoài dầm… Chúng đều được bán với mức khá bình dân nên được các bạn học sinh, sinh viên cực kỳ yêu thích.
- Địa chỉ: 62/2a đường Núi Thành, Hòa Thuận Đông, Hải Châu
- Giờ mở cửa: từ 14h00–22:00 (Chủ nhật đóng cửa)
4. Hải Sản Năm Đảnh Đà Nẵng
Là một quán ăn đặc sản Đà Nẵng, hải sản Năm Đảnh nhận được nhiều lượt đánh giá tốt từ những thực khách tới đó. Là một thành phố biển, tất nhiên, một trong những món ngon ở Đà Nẵng mà du khách nhất định phải thưởng thức chính là hải sản tươi ngon, vừa được đánh bắt xong.
Tới với quán ăn đặc sản ở Đà Nẵng này, bạn sẽ có cơ hội nhìn thấy và thưởng thức đa dạng các loại hải sản khác nhau. Bởi thực đơn của Năm Đảnh rất đa dạng với nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, đối với hải sản tươi mà nói, hấp (luộc) chính là cách nấu vừa đơn giản nhưng lại có thể để cho thực khách co thể cảm nhận được sự tươi ngon vốn có của nó. Ngoài ra, nếu bạn muốn thử những phương pháp chế biến khác thì cũng được nha, vì quán có một list các món hấp dẫn như:
- Địa chỉ: 139/59/38, 139/59/38 đường Trần Quang Khải, Thọ Quang, quận Sơn Trà
- Giờ mở cửa: từ 10h30 – 20h30 mỗi ngày.
Xem thêm: TOP 38+ những món ăn đặc sản Đà Nẵng ngon, hấp dẫn nhất định phải thử
5. Bánh xèo tôm nhảy của Năm Hiền
Những chiếc bánh xèo vỏ giòn với phần tôm cực kỳ tươi ngon (tôm còn sống) tuy bình dân nhưng là món đặc sản rất nổi tiếng. Nếu bạn đang tìm một quán ăn đặc sản Đà Nẵng tại quận Thanh Khê thì có thể ghé Năm Hiền để ăn thử loại bánh xèo này nhé.
Đúng như tên gọi, điều làm nên sự đặc sắc cho món ăn này chính là phần nguyên liệu làm nhân bên trong. Những con tôm tươi sống còn nhảy tanh tách được cho vào chảo nóng, nên thành phần cho ra ngon, ngọt độc đáo. Ngoài ra ở đây còn bán cả bánh xèo với nhân thịt bò được tẩm ướp gia vị đậm đà, cũng khá ngon và bạn có thể gọi để thưởng thức.
- Địa chỉ: 46 đường Phan Thanh, Thạc Gián, quận Thanh Khê
- SDT: 0905684246
- Giờ mở cửa: từ 10h00 – 21h30 mỗi ngày
6. Bún mắm Trần Kế Xương Đà Nẵng
Đà Nẵng cực kỳ nổi tiếng về các loại mắm với hương vị thơm lừng đặc trưng mà những ai ăn được chỉ cần nghe thôi đã thấy thèm. Vậy nên, nhắc tới quán ăn đặc sản Đà Nẵng thì làm sao có thể bỏ qua món bún mắm, một món ăn dân dã nhưng lại cực kỳ cuốn hút.
Và nếu yêu thích món này, bạn có thể ghé đường Trần Kế Xương, nơi được mệnh danh là xứ xở của bún mắm. Sở dĩ nói như vậy, vì ở đây tập trung khá nhiều quán bún mắm ngon, rẻ nhưng cực kỳ chất lượng. Bún mắm Đà Nẵng là sự kết hợp giữa bún, heo quay, đậu phộng rang ăn kèm với rau sống và chan thêm nước mắm nêm thơm lừng. Với giá chỉ từ 20.000 – 30.000 vnđ/tô, bạn có thể ăn no nê, không ở đâu rẻ bằng.
Một số quán bún mắm Trần Kế Xương mà bạn có thể tham khảo để ghé qua:
- Bún mắm Vân: 23/14 đường Trần Kế Xương
- Bún mắm Tâm: 23/9 Trần Kế Xương
- Bún mắm thịt quay: 09 Trần Kế Xương
- Khu bún mắm: 30 Trần Kế Xương
Xem thêm: Mua Muối Ô Mai Đà Nẵng Ở Đâu Ngon, Đảm Bảo Vệ Sinh?
7. Bún Chả Cá Bà Phiến Đà Nẵng
Thêm một địa điểm ăn ngon nữa mà chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn, là quán bún chả cá Bà Phiến. Chắc hẳn bạn cũng đã từng nghe qua hoặc biết tới đặc sản chả cá Đà Nẵng, nổi tiếng dai giòn và cực chắc thịt. Vì vậy mà, danh sách những quán ăn đặc sản Đà Nẵng không thể nào thiếu món bún chả cá này được.
Có khá nhiều nơi bán bún cá, bún chả cá ở Đà Nẵng nhưng Bà Phiến, với nhiều năm mở bán, là được lòng thực khách nhiều nhất. Bún chả ở đây vừa thơm ngon, lại chất lượng mà còn có giá cả rất hợp lý. Chỉ với từ 25.000 – 35.000 vnđ, bạn đã có ngay một tô bún đầy ắp, nhiều chả cá, nước dùng thanh ăn kèm hành ngâm, ớt sa tế cay… ngon xuất sắc.
- Địa chỉ: 63 đường Lê Hồng Phong, Phước Ninh, quận Hải Châu
- SDT: 0905102047
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h mỗi ngày
8. Ốc hút Cây Bàng
Ốc hút thì ở đâu cũng có nhưng bạn đã từng thử qua món ốc hút ngon tại Đà Nẵng chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua quán Cây Sồi – một trong những quán ăn đặc sản Đà Nẵng nhé. Đây là điểm tụ tập giới trẻ khá có tiếng, với 2 tiêu chí ngon – rẻ luôn được chủ quán áp dụng đấy.
Menu ở đây khá đa dạng, mỗi món chỉ từ 20.000 – 40.000 vnđ/phần nên nhóm bạn đi đông có thể gọi nhiều món cùng lúc để thưởng thức. Các món ốc đậm vị, cay mặn vừa phải và được phục vụ nóng nên càng ngon hơn. Nếu muốn tụ tập cùng bạn bè và ăn một cái gì đó ngon ngon, thì bạn có thể ghé quán ăn đặc sản Đà Nẵng này nhé.
- Địa chỉ: 59 Ông Ích Đường, Khuê Trung, quận Cẩm Lệ
- SDT: 0903571021
- Giờ mở cửa: 15h00 đến 22h00
9. Bánh bèo Bà Bé Đà Nẵng
Đối với người con miền Trung nói chung, Đà Nẵng nói riêng thì những chiếc bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc… chính là thức quà của tuổi thơ. Quán bánh bèo Bà Bé là địa điểm ăn uống quen thuộc của rất nhiều người dân địa phương, khi họ có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn thuở còn bé.
Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh nóng hổi ăn cùng nhân nhà làm vừa béo vừa bùi cực hấp dẫn. Không chỉ có mỗi bánh bèo, quán còn bán nhiều loại bánh địa phương khác. Với mỗi loại, khách hàng sẽ được phục vụ một loại nước chấm riêng vô cùng hợp vị, giúp nâng tầm của món bánh địa phương dân dã, mộc mạc này.
- Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
- SDT: 0906 450 463
- Giờ mở cửa: 6h – 18h hằng ngày
10. Bún Chả cá Hờn
Các món được chế biến từ cá, ví dụ như khô cả hoặc chả cá đều trở thành món ngon, là đặc sản nổi tiếng tại Đà Nẵng. Trong mùa đông lạnh giá này, còn gì tuyệt vời hơn khi ghé Hơn – quán ăn đặc sản Đà Nẵng để thưởng thức ngay một tô bún chả cá nóng hổi với đầy ắp topping.
Trong một tô bún chả cá ở đây có cả chả cá hấp và chả cá chiên, dai dai, ngon ngon được làm từ cá tươi. Đặc biệt, phần nước dùng được ninh từ xương cá, rau củ nên có vị ngọt thanh tự nhiên, là thành phần tạo nên hương vị cho tô bún cá Đà Nẵng. Khi ăn, bạn sẽ được cho thêm rau xà lách, giá đỗ, hành chua, mắm ruốc… Nếu ăn được mắm, bạn đừng quên cho thêm chút mắm ruốc này nhé, nó sẽ làm dậy lên hương thơm đặc trưng và khiến cho tô bún đậm đà hơn đấy.
- Địa chỉ: 113/3 đường Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
- SDT: 02363810307
- Giờ mở cửa: từ 6h – 20h30 mỗi ngày
11. Kem bơ cô Vân chợ Bắc Mỹ An
Kem bơ cô Vân trong chợ Bắc Mỹ An là một quán ăn đặc sản Đà Nẵng được nhiều du khách tìm tới để thưởng thức. Thật ra, đây chỉ là một sạp nhỏ nằm trong chợ Bắc Mỹ An, một khu chợ truyền thống với nhiều hàng hóa tại Đà thành. Quán này được cô mở bán cũng gần 20 năm và đã trở thành tuổi thơ của rất nhiều bạn trẻ Đà Nẵng.
Kem bơ cô Vân có 2 thành phần chính là kem và bơ như bao nơi khác nhưng không hiểu sao lại có một hương vị rất đặc trưng. Nó ngon, rẻ với mỗi cốc kem bơ chỉ có giá 15.000 vnđ. Ngoài kem bơ, cô Vân còn bán nhiều loại kem trái cây và chè khác nên thu hút khá đông thực khách, đặc biệt là vào mùa hè nóng bức.
- Địa chỉ: Chợ Bắc Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- SDT: 0905 789 107
- Giờ mở cửa: 7h – 18h hằng ngày
Khám Phá 4 Địa Chỉ Mua Thịt Thỏ Ở Đà Nẵng Chất Lượng
12. Bánh đập Phan Châu Trinh
Ít ai nghĩ rằng, bánh đập, sự kết hợp giữa bánh tráng mỏng nướng giòn + bánh ướt lại cho ra một món ăn ngon tới vậy. Trong danh sách những quán ăn đặc sản Đà Nẵng trên đây, chắc có lẽ, quán bán bánh đập là có giá rẻ nhất. Nó rất phù hợp với các bạn học sinh sinh viên hoặc những ai đơn giản là thích ăn một thứ gì đó nhẹ bụng vào buổi xế chiều.
Điểm làm nên sự ngon miệng của bánh đập Phan Châu Trinh có lẽ là phần nước chấm mắm nêm siêu cay. Với những ai thích mắm, thích cay thì có lẽ sẽ hiểu được cảm giác này. Quán có 2 loại là bánh nhân khô và bánh nhân ước, có giá rất rẻ nên bạn có thể gọi cả hai để cùng thưởng thức nhé.
- Địa chỉ: 251 Phan Chu Trinh, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
- SDT: 0907 843 653
- Giờ mở cửa: từ 15h – 21h hằng ngày
13. Ẩm thực Trần Đà Nẵng
Một trong những địa điểm quán ăn đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nhất không thể không kể tới Ẩm thực Trần. Chuỗi nhà hàng này đã có mặt lâu đời tại Đà Nẵng và luôn nỗ lực để mang tới một bữa ăn chất lượng. Nơi đây có không gian rộng rãi, mặt bằng mặt tiền ở những tuyến đường lớn nên có thể phục vụ tốt những đoàn khách du lịch đông người.
Các món ăn tại quán ăn đặc sản Đà Nẵng này đúng như tên gọi, đều là những món địa phương mang đậm văn hóa ẩm thực Đà thành. Không chỉ được lòng con dân xứ Quảng, nơi đây còn nhận được đánh giá cao từ khách du lịch, những thực khách sành ăn và khó tính.
- Địa chỉ 1: 300 Hải Phòng, quận Thanh Khê – mở cửa từ 9h – 21h
- Địa chỉ 1: 11 Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu – mở cửa từ 10h – 23h
- Địa chỉ 1: 4 Lê Duẩn, quận Hải Châu – mở cửa từ 9h – 21h
- Địa chỉ 1: 11 Nguyễn Phúc Chu, Hội An, Quảng Nam – mở cửa từ 10h – 23h
14. Mì Quảng ếch bếp Trang
Từ một món ăn dân giã, truyền thống, Bếp Trang đã góp phần tạo nên thương hiệu tô mì Quảng Đà thành nổi tiếng gần xa. Bởi vậy, khi đi du lịch, rất nhiều người đặc ra mục tiêu phải tới quán ăn đặc sản Đà Nẵng này để thưởng thức thử.
Bạn đã nghe và thưởng thức qua mì Quảng nhưng chỉ biết tới những món thông thường như mì Quảng tôm thịt, mì Quảng gà, mì Quảng cá lóc… Và chỉ có số ít người sành ăn mới biết rằng, thực ra món mì Quảng Ếch cũng là một lựa chọn đặc trưng, có từ rất lâu đời.
- Địa chỉ: 24 Pasteur – 10 Hà Bổng – 441 Ông Ích Khiêm – 445 Ông Ích Khiêm – 30 Lê Đình Dương – 24 Lê Hồng Phong
- SDT: 0766 771 772
- Giờ mở cửa: 7h – 22h
Tham khảo: Top 12 Địa Chỉ Mua Tôm Alaska Ở Đà Nẵng Uy Tín, Chất Lượng
15. Quán bê thui Cầu Mống Rô – Quán ăn đặc sản Đà Nẵng
Nếu bạn đang làm một chuyến “food tour”, khám phá các quán ăn đặc sản Đà Nẵng ngon thì đừng bỏ qua gợi ý này nhé. Một phần bê thui thơm lừng, mọng nước, ăn mềm và ngọt thịt sẽ khiến nhiều thực khách phải xiêu lòng. Món này ăn kèm với chuối chát, rau thơm, chấm cùng chén mắm nêm chua chua, cay cay thơm phức. Những ai ăn được món này đều tấm tắc khen ngon bởi sự hòa quyện hương vị độc đáo, hấp dẫn này.
- Địa chỉ: 140-142 Bùi Hiển, phường Hoà An, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng
- SDT: 0905 006 074
- Giờ mở cửa: 7h – 22h mỗi ngày
Vừa rồi, Món ngon Đà Nẵng đã giới thiệu tới các bạn top 15+ quán ăn đặc sản Đà Nẵng với nhiều món ngon dân dã cực kỳ hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa mà không lưu địa chỉ lại và lên kèo tụ tập cùng bạn bè ngay thôi nào. Rất nhiều món ăn siêu siêu hấp dẫn đang chờ bạn khám phá đấy.
Minh Nhung là biên tập viên tại Món Ngon Đà Nẵng, chia sẻ món ngon, địa điểm tốt. Tất cả các đánh giá trên website đều dựa trên trải nghiệm thực tế của bản thân mình. Hi vọng bạn yêu thích và tìm được địa điểm ăn uống hợp lý.
Bài viết cùng chủ đề:
7+ nhà hàng buffet chay Đà Nẵng tự chọn nổi tiếng nhất
List các quán sữa đậu nành ngon ở Đà Nẵng chuyên bán về đêm
Top 10 địa chỉ mua socola ở Đà Nẵng chất lượng