Lưu Ngay 10 Địa Chỉ Bán Mực Một Nắng Đà Nẵng Chất Lượng

“Đến Đà Nẵng, phải mua một nắng nhé!” – Đây là lời mà rất nhiều du khách đã nhắn nhủ trên cộng đồng du lịch. Nhiều người rất tâm đắc về mực một nắng Đà Nẵng và muốn lan tỏa điều này đến tất cả các du khách trên khắp thế giới. Điều gì khiến cho món mực này trở nên nổi tiếng và được yêu thích đến vậy? Monngondanang.vn hôm nay sẽ giải đáp cho bạn!

Mực 1 nắng – Đặc sản mang đậm chất riêng của Đà Nẵng

Mực một nắng Đà Nẵng được làm từ các loại mực ống, mực lá. Mực sau khi được người dân đánh bắt từ biển khơi về sẽ phơi qua 1 nắng giòn. Điều này đảm bảo được rằng, ở bên ngoài mực ráo nước nhưng bên trong vẫn còn được độ tươi, ngon tự nhiên.

Bởi vì do số lượng khai thác mực trong một lần ra khởi của người dân miền biển quá nhiều nên khá nhiều người nghĩ ra cách phơi nắng để bảo quản lượng mực lâu hơn. Cách chế biến món đặc sản Đà Nẵng này có phần đơn giản. Thế nhưng, nó lại mang đến hương vị đậm đà và khiến cho mỗi thực khách khi thưởng thức qua đều phải gật gù tán thưởng.

Mực một nắng Đà Nẵng từ trước đến nay không chỉ được du khách ưa chuộng thưởng thức. Nó còn được du khách coi trọng và mua về làm quà, biếu tặng bạn bè, người thân, sếp. Những túi mực được người dân Đà Thành đóng gói trong túi đã hút chân không. Nhờ vậy, dù để bao lâu thì các bạn cũng không cần lo lắng nó bị hư hỏng, mất vị.

Danh sách địa chỉ bán đặc sản mực một nắng Đà Nẵng chất lượng

Mặc dù là một món ngon Đà Nẵng nhưng nếu bạn không biết địa chỉ mua mực một nắng uy tín thì việc hưởng trọn hương vị thơm ngon là điều khó có thể thực hiện. Dưới đây là 8+ địa chỉ bán đặc sản mực một nắng Đà Thành thơm ngon, chất lượng, giá tốt. Hãy di chuyển đến đây và chọn mua khi bạn có nhu cầu nhé!

Siêu thị Đặc sản Thiên Phú

Địa chỉ bán đặc sản mực một nắng Đà Nẵng đầu tiên mà bạn nên ghé đến là đặc sản Thiên Phú. Đây là một chuỗi siêu thị quen thuộc đối với người dân Đà Thành. Ai muốn tìm mua đặc sản miền Trung đều ghé qua siêu thị và chọn mua.

Ghé thăm siêu thị Đặc sản Thiên Phú, các bạn giống như được lạc vào xứ sở của các món ngon vậy. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều đặc sản không chỉ của Đà Thành mà còn là món ngon ở nhiều tỉnh thành khác. Ví dụ như hải sản sấy khô, bánh mứt, mắm ruốc, mắm tôm chua,…

Mực một nắng bán trong chuỗi siêu thị này được rất nhiều thực khách yêu thích. Bởi lẽ, nó vừa chất lượng lại có hương vị ngon thơm đến lạ. Từng con mực được đóng gói một cách cẩn thận và kỹ càng, sạch sẽ trong túi nilon đã hút chân không. Cơm mực dày, khi ăn nó vẫn còn có độ giai, ngọt thịt tự nhiên. Càng ăn sẽ càng bị cuốn hút bởi mùi vị của nó.

Điều đặc biệt là giá của mỗi túi mực một nắng ở siêu thị đều được đơn vị công khai minh bạch. Do vậy, quý khách hàng sẽ không cần lo ngại về giá. Thậm chí nhiều thực khách đã phải quay trở lại đánh giá rằng, mực ở đây đáng đồng tiền và họ hoàn toàn hài lòng về nó.

Địa chỉ:

• 24 Đường 2/9, Q. Hải Châu 
• 28 đường Duy Tân, Q. Hải Châu
• 198 đường Hồ Nghinh, Q. Sơn Trà

Siêu thị Quà Miền Trung

Nếu bạn là du khách từ phương xa đến và muốn mua mực một nắng Đà Nẵng về làm quà cho bè bạn, người thân thì không nên bỏ lỡ siêu thị này! Siêu thị quà Miền Trung tọa lạc trên đường Võ Văn Kiệt và Trần Văn Trứ. Tại đây có bán đa dạng các loại đặc sản của Đà Thành, từ hải sản, đồ lưu niệm cho đến nhiều loại tinh dầu thảo mộc khác nhau. Vậy nên, mỗi ngày, siêu thị này đều đón hàng trăm lượt khách.

Không gian siêu thị vô cùng rộng rãi. Nhân viên nhiệt tình, vui vẻ và luôn tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi chọn mua các sản phẩm tại đây. Dựa theo lời của chủ quán thì mực một nắng là best seller của siêu thị. Lý do khiến sản phẩm được nhiều du khách chọn mua là tươi, ngon và có giá thành tốt.

Mực một nắng ở siêu thị luôn có màu hồng tươi, phần râu dính liền với thân. Mực dày mình và có kích thước đều tăm tắp. Điều này chứng tỏ rằng, mực bày bán ở siêu thị đều đã qua tuyển chọn kỹ lưỡng. Chủ siêu thị cũng khẳng định rằng, mực được nhập từ chính người dân miền biển Đà Thành. Do vậy, chất lượng là điều có thể khẳng định chắc nịch.

Địa chỉ:

• Lô 5 Võ Văn Kiệt, Sơn Trà
• Lô 53, 54, 55 Trần Văn Trứ, Hải Châu

Siêu thị Đặc sản Thu Bồn

Địa chỉ mua mực một nắng Đà Nẵng tiếp theo mà bạn nên ghé đến là đặc sản Thu Bồn. Siêu thị này chuyên cung cấp tới khách hàng những đặc sản của miền Trung. Tại đây, không chỉ mực một nắng, bạn còn có thể tìm thấy chả bò Đà Nẵng, mắm, nem, tré,….

Mua ở siêu thị đặc sản Thu Bồn thì giá sẽ nhỉnh hơn so với những nơi khác. Bù lại, các mặt hàng đặc sản ở đây đều chất lượng. Nhân viên ở siêu thị luôn nhiệt tình hỗ trợ trong khâu giới thiệu sản phẩm để giúp khách hàng nhanh chóng lựa được mặt hàng ưng ý. Đồng thời, giá bán của từng đặc sản được niêm yết và không có tình trạng hét giá.

Mọi mặt hàng được trưng bày trên kệ siêu thị đều đã qua khâu kiểm duyệt nghiêm ngặt. Hơn nữa, chúng đều được nhập từ các nguồn uy tín nên bạn không cần phải lo về vấn đề an toàn thực phẩm. 

• Địa chỉ: Số 86 đường 2 tháng 9, thành phố Đà Nẵng

Cảng cá Thọ Quang

Cảng cá Thọ Quang vẫn luôn được biết đến với tên gọi là khu chợ hải sản lớn nhất ở Đà Thành. Đây cũng là lý do mà rất nhiều du khách có niềm đam mê với hải sản đều ghé qua cảng. 

Mực một nắng Đà Nẵng cũng được bày bán ở khu vực chợ này. Dựa theo chia sẻ của người dân nơi đây thì họ nhập từng con mực vừa được gỡ lưới ra nên độ tươi, ngon không thể bàn cãi. Mực ở đây có màu nâu sẫm, chúng ta có thể thấy rõ con người màu đen của nó. Thân mực có độ dày tốt, chắc thịt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được rõ vị của hải sản, sự dai, giòn tự nhiên của mực.

Khung giờ tuyệt nhất để bạn mua được những túi mực một nắng ngon với giá rẻ nhất là sáng sớm ( 7 – 9h). Khi đi, các bạn nên chuẩn bị túi bóng và mang kính để nhìn rõ thành phẩm nhé! Ngoài ra, đừng quên mang theo khóa chống trộm. Bởi khu chợ này rất đông người qua lại, tình trạng mất cắp ngày càng nhiều nên bạn cần phải có ý thức bảo vệ tài sản của mình.

• Địa chỉ: Bến Vân Đồn, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà

Đặc sản Bà Tâm

Cửa hàng đặc sản bà Tâm đã có tuổi đời lên đến 20 năm. Chính vì thế, cửa hàng đã sớm trở thành địa chỉ bán mực một nắng Đà Nẵng được người dân địa phương tin tưởng và gợi ý cho khách du lịch. 

Mực ở đây đều được chế biến từ chính những con mực vừa đánh bắt từ vùng biển lên. Sau khi nó được sơ chế sạch sẽ, người ta phơi chúng qua một nắng và ép chân không, cấp đông tức thì. Chính vì thế, chất lượng túi mực mà bạn nhận được luôn tươi ngon, đậm vị. 

Được biết, cửa hàng bà Tâm cũng là cơ sở phân phối mực một nắng mà rất nhiều siêu thị, cửa hàng trên địa bàn Đà Nẵng tin tưởng. Khi đi mua ở các siêu thị, bạn thường mua trúng loại 2, 3. Vậy nên, nếu muốn mua mực loại 1 mà giá tương đương với mực loại 2, 3 ở siêu thị thì bạn hãy đến trực tiếp cửa hàng đặc sản của bà Tâm nhé!

Ngoài mực một nắng thì bà Tâm còn bày bán nhiều đặc sản nổi tiếng khác. Điển hình trong số đó là chả bò, bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng.

• Địa chỉ: đường Nguyễn Hữu Cảnh, Thuận Phước, Hải Châu

Chợ Cồn Đà Nẵng

Chợ Cồn – thiên đường ẩm thực Đà Thành có lẽ đã không quá xa lạ với ai trong số chúng ta. Tại đây có rất nhiều khu vực bán đồ ăn ngon từ món ăn vặt đến các loại đặc sản làm quà. Trong đó có hẳn một khu bán thực phẩm khô nổi tiếng với nhiều đặc sản của Đà Thành như mực một nắng, tôm khô, bò chả….

Mực một nắng Đà Nẵng ở chợ Cồn thường được người bán nhập trực tiếp từ ngư dân. Sau đó, họ sẽ chế biến, tạo ra mực một nắng theo công thức của riêng mình. Mực mang đậm hương vị của biển khơi, được phơi với nắng to và có màu nâu thẫm. Khi thưởng thức mực một nắng ở chợ Cồn, khá nhiều du khách đã đánh giá rằng mực dày thịt, ngọt thơm và dai giòn dễ ăn.

Điều đặc biệt là chúng đã được chủ quầy làm sạch trước khi bán cho khách hàng. Vậy nên, khi mua, bạn có thể thưởng thức luôn, không lo mực bị tanh hay khó khăn trong quá trình vận chuyển nhé!

Thời gian mở cửa chợ Cồn kéo dài từ 7h sáng đến 19h30 tối. Vậy nên, các du khách có thể thoải mái sắp xếp thời gian để ghé qua khu chợ và mua đặc sản về làm quà.

• Địa chỉ: 290 Hùng Vương, phường Vĩnh Trung, quận Hải Châu

Chợ Hàn Đà Nẵng

Nhắc đến các địa chỉ bán mực một nắng Đà Thành chất lượng không thể không kể đến chợ Hàn. Khu chợ này từ trước đến nay vẫn luôn nổi danh là điểm buôn bán hàng hóa lớn ở Đà Thành và là khu ẩm thực chuẩn miền quê. Lượng khách ghé thăm chợ mua hải sản tươi cũng như các đặc sản khô mỗi ngày vô cùng đông. Ở đây, bạn sẽ tìm thấy nhiều thực phẩm như cá thu một nắng, tôm khô, bò khô hay mực một nắng…

Tất cả những con mực được gian hàng tại chợ nhập về đều có nguồn gốc từ cảng cá. Phần thân của mực to, dù đã phơi khô thì nó vẫn rất nặng tay. Các gian hàng ở chợ thường rửa sạch mực qua nước ngọt, mổ bụng bỏ nội tạng, làm sạch cát và phơi trên giàn. Vậy nên, nếu so về độ mặn mặn của mực thì nó có phần nhẹ hơn so với nhiều nơi khác.

Bên cạnh mực một nắng đã đóng gói sẵn thì các gian hàng ở chợ Hàn đều bày bán thêm nhiều món ngon được chế biến sẵn từ mực. Ví dụ như: mực rim me, mực xé sợi tẩm dừa… Các thực khách có thể chọn thêm để đa dạng các món quà nhé!

• Địa chỉ: Số 119 đường Trần Phú, thành phố Đà Nẵng

Cửa hàng Đặc sản Hương Đà

Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Hương Đà cũng rất nổi tiếng trên địa bàn thành phố. Sự nổi tiếng của cửa hàng này bắt nguồn từ việc có nhiều mặt hàng được bày bán ở đây thơm ngon, chất lượng, giá tốt và chị chủ nhiệt tình.

Tất cả các mặt hàng ở đây, bao gồm mực một nắng Đà Nẵng đều có nguồn gốc rõ ràng. Mực một nắng ở cửa hàng đều đã trải qua khâu kiểm duyệt nghiêm ngặt trước khi nó được bán đến tay khách hàng. Do đó, du khách có thể an tâm về mặt chất lượng và giá cả của từng món. 

Địa chỉ: 

• Ngã 3 đường Võ Văn Kiệt – Hồ Nghinh, quận Sơn Trà
• Số 04 đường Duy Tân, quận Hải Châu

Cách bảo quản mực một nắng giữ hương vị đúng chuẩn

Mực một nắng Đà Nẵng thường được chế biến từ những con mực tươi nguyên chất. Nó chỉ được phơi qua một nắng và bên trong vẫn còn độ dẻo, tươi. Trong túi mực một nắng được bày bán thường không chứa chất bảo quản. Do vậy, để đảm bảo cao nhất chất lượng của mực thì người bán cần phải cấp đông nó ở nhiệt độ từ – 15 đến – 18 độ C. Sau khi mực được đóng bao bì đúng quy cách thì tiến hành hút chân không.

Khi mua mực một nắng Đà Thành, bạn cần phải rã đông nó đúng cách mới giữ được chất lượng, vị ngon ngọt của mực. Cách thức thực hiện tốt nhất là:

• Khi lấy gói mực từ tủ đông ra thì để nó ở nhiệt độ thường trong 5 phút. Nếu muốn thời gian rã đông của mực nhanh hơn bình thường thì bạn có thể ngâm chúng trực tiếp với nước lạnh.
• Tuy nhiên, hãy nhớ rằng, bạn chỉ cần ngâm chúng trong 10 phút. Nếu như ngâm quá lâu thịt của mực sẽ không ngon, ngọt nữa.
• Khi mang mực một nắng đi xa, các bạn nên cẩn thận đóng gói trong 2 túi nhựa. Điều này sẽ hạn chế tối đa mùi hải sản và nước tác động vào.

Kinh nghiệm chọn mua mực 1 nắng ngon ở Đà Nẵng

Một vài tips giúp bạn chọn mua được mực một nắng Đà Nẵng ngon như sau:

• Chủ động tham khảo giá cũng như địa điểm bán mực một nắng uy tín trên thị trường Đà Nẵng. Điều này sẽ hỗ trợ bạn tiết kiệm được kha khá thời gian, tiền bạc để mua mực về làm quà hay thưởng thức.
• Giá bán của mực một nắng có sự phụ thuộc nhất định với chất lượng và kích thước của mực. Do đó, các bạn đừng ham mua mực có giá rẻ nhé! Bởi rất có thể đó là những con mực được làm giả và tuồn ra thị trường.
• Hãy luôn mua những con mực có lớp phấn trắng và  sở hữu màu hồng tím. Khi cầm lên, mực có mình dày, đầu và phần thân mực dính liền nhau. Đồng thời, nó phải được hút chân không khô ráo, sạch sẽ và không mùi.
• Nếu có điều kiện, hãy đến mua mực ở các siêu thị, cửa hàng chuyên bán đặc sản Đà Nẵng hoặc ở các khu chợ nổi tiếng
• Tháng 3 – tháng 9 là khoảng thời gian mua mực một nắng chuẩn nhất. Bởi thời tiết lúc này ôn hòa, nhiều nắng, người dân đánh bắt được rất nhiều mực ngon. Vậy nên, chất lượng của chúng rất cao và giá bán lại siêu ưu đãi.

Mực một nắng Đà Nẵng vẫn luôn chiếm giữ vị trí nhỏ trong trái tim của các du khách quốc tế. Nhiều người Việt cũng đam mê món ngon này! Vậy thì, nếu có cơ hội ghé qua “thành phố đáng sống” bạn đừng quên dừng chân mua về làm quà cho bè bạn, người thân, gia đình của mình nhé! Theo dõi Món Ngon Đà Nẵng để cập nhật nhiều thông tin về món ăn nổi tiếng, công thức nấu ăn và các địa điểm du lịch hấp dẫn tại Đà Nẵng.