Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp, không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những bãi biển tuyệt vời mà còn chinh phục trái tim du khách qua hương vị độc đáo của món đặc sản miến lươn. Được biết đến là đặc sản của Nghệ An, tuy nhiên miến lươn Đà Nẵng vẫn mang hương vị đặc trưng riêng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy cùng Món Ngon Đà Nẵng khám phá hương vị đặc biệt của miến lươn của thành phố này ngay sau đây.
Món miến lươn Đà Nẵng có gì đặc biệt?
Miến lươn Đà Nẵng, một trong những đặc sản ẩm thực nổi bật của thành phố, thu hút sự yêu thích bởi hương vị đậm đà, hòa quyện với khẩu vị đa dạng của ẩm thực Đà Nẵng. Sự độc đáo của món ăn nằm ở cách chế biến, đặc biệt là vị cay đặc trưng của miền Trung, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Hương vị cay nồng từ miến lươn Đà Nẵng luôn là điểm nhấn thu hút du khách trong và ngoài nước. Vị cay này không chỉ làm tăng thêm sự hấp dẫn mà còn khéo léo làm bớt đi vị tanh của lươn, tạo nên vị ngon đậm đà.
Lươn, theo quan niệm Đông y, không chỉ là nguồn bổ dưỡng mà còn có tác dụng tiêu trừ phong thấp, bồi dưỡng khí huyết, và hỗ trợ chữa trị nhiều vấn đề sức khỏe như suy dinh dưỡng và bệnh huyết trắng ở phụ nữ. Đặc biệt, tính sinh khí huyết và bổ dưỡng của lươn giúp cải thiện sự lưu thông máu, giảm đau nhức tai, và tăng cường khả năng tình dục, là một lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Món miến lươn Đà Nẵng không chỉ là món ăn độc đáo mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Địa chỉ ăn miến lươn tại Đà Nẵng ngon nhất
Đà Nẵng, với văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú, là nơi có nhiều quán ăn chuyên phục vụ miến lươn với hương vị đặc trưng và chất lượng tốt. Dưới đây là một địa chỉ được đánh giá cao về món miến lươn Đà Nẵng:
1. Miến lươn Hai Hùng Đà Nẵng
Miến lươn Hai Hùng tại Đà Nẵng nổi tiếng với hương vị đặc trưng và trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Mỗi miếng lươn tại quán đều giòn ngon khó cưỡng, kết hợp với nước dùng trong veo, vị ngọt thanh vừa miệng, tạo nên hương vị khác biệt. Điểm độc đáo nằm ở chất lượng thịt lươn, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và độc đáo.
Quán có không gian vỉa hè thoải mái, bạn có thể ngắm nhìn cuộc sống đường phố và cảm nhận nhịp sống sôi động của thành phố. Dù quán luôn đông đúc, tốc độ phục vụ vẫn khá nhanh chóng, bạn không phải chờ đợi lâu để thưởng thức bữa ăn ngon miệng. Quan trọng hơn cả, giá cả ở Miến Lươn Hai Hùng rất hợp lý so với chất lượng món ăn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 142 đường 2/9, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Điện thoại: 0905 488 039
- Đặt giao ngay: 06:00 – 21:00
2. Lươn Xứ Nghệ Hương Đồng Đà Nẵng
Lươn Xứ Nghệ Hương Đồng tại Đà Nẵng là một điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích hương vị đặc trưng của lươn. Quán không chỉ thu hút đông đảo bạn trẻ mà còn là địa điểm ưa thích của những người làm việc văn phòng.
Ngoài vị thơm đặc trưng của lươn, quán sẽ có thêm các loại rau củ tươi ngon, không ngán khi thưởng thức. Thực đơn đa dạng với các món như miến lươn, cháo lươn, súp lươn, đặc biệt chú trọng vào hai loại lươn khô giòn và lươn mềm, mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách.
Quán có diện tích không lớn nhưng được bài trí sạch sẽ và tạo nên không gian ấm cúng. Dù nhỏ nhưng quán luôn giữ gìn sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng và với thái độ niềm nở, tận tâm, làm cho khách hàng cảm thấy thoải mái. Quán chuyên về lươn nên toàn bộ menu đều xoay quanh các món từ lươn như miến lươn, cháo lươn, súp lươn. Đặc biệt, món miến trộn được đánh giá cao vì vị ngon đặc sắc nhờ miến lươn giòn tan và cách tẩm ướp khéo léo.
Quán có đủ món lươn từ miến trộn, miến nước, cho đến súp, nộm lươn,… Đối với nhiều thực khách, các món miến nước, miến xào là những lựa chọn phổ biến nhất, vì chúng dễ ăn nhất.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 187 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Điện thoại: 0971 168 083
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
3. Miến Lươn Xứ Nghệ Thu Hường
Miến lươn Xứ Nghệ Thu Hường là điểm đến lý tưởng cho những ai mong muốn thưởng thức hương vị cháo lươn đặc sắc và ngon miệng tại Đà Nẵng. Quán mở cửa phục vụ suốt cả ngày và luôn thu hút đông đảo khách hàng.
Lươn ở đây được chế biến kỹ càng để giảm bớt độ tanh, không còn nhớt. Đặc biệt, quán sử dụng lươn đồng, thịt thơm và dai ngon. Sự lựa chọn kỹ càng về nguyên liệu làm nổi bật hương vị chất chứa của mỗi bát cháo lươn. Không ít thực khách bị ngỡ ngàng trước vị đậm đà của món cháo lươn tại đây, được mô tả như “không đụng hàng” so với các quán cháo lươn khác ở Đà Nẵng.
Quán không chỉ phục vụ cháo lươn mà còn có miến lươn, súp lươn, mang đến sự đa dạng trong thực đơn. Mỗi món đều có hương vị độc đáo và hấp dẫn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thưởng thức bữa ăn. Cô chủ quán thể hiện sự nhiệt tình và thân thiện, tạo ra không khí ấm cúng và thoải mái.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 492 Nguyễn Tri Phương, Hòa Thuận Đông, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 0985 832 304
4. Lươn xứ nghệ Hải Nga
Trong thế giới ẩm thực tại Đà Nẵng, lươn xứ Nghệ Hải Nga đã khẳng định vị thế của mình. Quán nằm trong danh sách này, hứa hẹn đưa thực khách đến những trải nghiệm thưởng thức món lươn thơm ngon, độc đáo.
Nổi bật trong danh sách đặc sản của quán là miến lươn, một món ăn được đông đảo thực khách yêu thích. Điểm mạnh của Lươn Xứ Nghệ Hải Nga chính là nguồn thực phẩm đảm bảo chất lượng, lươn đồng tươi ngon và thịt mềm mịn, tẩm ướp gia vị đậm đà theo công thức truyền thống.
Nước dùng của quán mang lại hương vị trong lành và ngọt. Quá trình nấu chín lươn được thực hiện cẩn thận, giữ nguyên vị thơm của lươn và tạo nên một hương vị đặc trưng.
Không chỉ ghi điểm với thực khách qua món ăn, Lươn Xứ Nghệ Hải Nga còn chú trọng vào không gian thoải mái và phục vụ chuyên nghiệp. Bàn ghế sạch sẽ và sự phục vụ chuyên nghiệp làm tăng thêm sự hài lòng của khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 06 Nguyễn Quyền, Quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Điện thoại: 0988 079 376
5. Miến Lươn Nhà Dung
Miến lươn Đà Nẵng Nhà Dung là một địa điểm ẩm thực chuyên về lươn, nổi tiếng với sự đa dạng của thực đơn. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ngon như súp lươn, miến lươn xào, miến lươn trộn, và miến lươn nước. Mỗi món đều được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo giữ nguyên vị thơm ngon đặc trưng.
Lươn xứ Nghệ là nguồn nguyên liệu chính tại quán, được sơ chế kỹ lưỡng để đảm bảo từng con lươn to, dai và ngon miệng. Miến lươn trộn ở đây gây ấn tượng mạnh với thực khách. Lươn mềm, thịt lươn thơm ngon và ngọt ngào, được trộn đều với hành phi thơm phức và dưa chuột muối, tạo nên một hương vị độc đáo.
Nước dùng súp lươn không chỉ cay dịu mà còn hấp dẫn với mùi vị của hành tăm và rau răm tươi ngon. Kết hợp với miếng bánh ướt mềm dẻo hoặc miếng bánh mì giòn rụm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Dù là mùa đông hay mùa hè, quán luôn đông khách, chứng minh sức hút của mình tại Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 290 Đống Đa, Thanh Bình, Hải Châu, Đà Nẵng
- Hotline: 090 599 43 99
6. Đặc Sản Cháo Lươn Miến Lươn Oggy
Đặc sản cháo lươn, miến lươn Đà Nẵng Oggy là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích đặc sản lươn xứ Nghệ. Quán nổi tiếng với các món lươn chất lượng và hương vị đậm đà.
Món súp nhiều lươn ở đây rất đặc biệt, lươn được tách xương, nước dùng ngọt ngào và thịt lươn mềm mịn. Cháo lươn nêm nếm vừa miệng, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Miến lươn Đà Nẵng Oggy luôn giữ được hương vị đậm chất xứ Nghệ. Miến xào chín tới, không nát, và lươn đậm vị, thơm ngon. Hương vị cay cay của ớt kết hợp với vị thơm nồng của lươn tạo nên một món miến lươn hấp dẫn khó cưỡng.
Quán Oggy là địa chỉ chế biến món lươn đồng đúng chuẩn hương vị cay thơm nồng xứ Nghệ. Miếng thịt lươn to, vuông vức, kết hợp với các gia vị như hành, rau răm, và ớt tiêu, tạo nên hương vị hấp dẫn. Mặc dù quán luôn đông khách, nhưng đội ngũ nhân viên luôn phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Lưu Trùng Dương, Quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
- Điện thoại: 0394 864 818
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
7. Miến lươn Nghệ An – An Nhiên
Lươn Nghệ An – An Nhiên là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một quán miến lươn Đà Nẵng “vừa ngon, vừa rẻ”. Vị trí thuận lợi và sự niềm nở của cô chủ quán đã làm cho quán luôn đông khách.
Với nhiều năm kinh nghiệm, quán có nhiều món lươn hấp dẫn để bạn lựa chọn. Lươn được chọn lựa và tẩm ướp đúng kiểu Nghệ An, mang đến hương vị đặc trưng và đậm chất miền Trung.
Miến lươn trộn ở đây là một điểm đặc biệt với sự hòa quyện của lươn, giò, đậu, trứng cút, hành phi, và lạc rang. Nước dùng của miến lươn nước đậm đà, trong veo, và không ngấy mỡ. Quán phục vụ nhanh chóng và chủ quán lịch sự, niềm nở. Không gian quán sạch sẽ và thoáng đãng, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách khi ghé thăm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 88 Văn Tiến Dũng, Hòa Xuân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng 550000
- Điện thoại: 0935 989 137
8. Miến lươn Bà Định Đà Nẵng
Miến lươn Bà Định tại Dì Mai Quán là một điểm đến cực kỳ nổi tiếng tại Đà Nẵng, đặc biệt với miến lươn độc đáo. Quán nổi tiếng với việc sử dụng lươn đồng chính hiệu, thịt thơm, dai, không hề bở.
Quán áp dụng công thức nấu truyền thống của người xứ Nghệ, tạo ra hương vị cực kỳ hấp dẫn. Đây không chỉ là một nơi để thưởng thức món ăn, mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc trưng của miền Trung.
Quán chuyên phục vụ các món chế biến từ lươn, bao gồm miến lươn, cháo lươn, bún lươn, súp lươn,.. Đây là nơi lý tưởng để thỏa mãn khẩu vị của những người yêu thích lươn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 129 Chương Dương, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0812 397 397
Tổng kết
Nhắc đến Đà Nẵng, không thể bỏ qua một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, là món miến lươn. Đây là món ăn đặc sản Đà Nẵng, thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong cách chế biến. Hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon và độ cay đặc trưng của miền Trung tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Ngòai ra, thành phố Đà Nẵng có rất nhiều món ăn nổi tiếng như Cơm Cháy Chà Bông, Bánh Đúc,…. Những món ăn này luôn gây thương nhớ cho du khách khi đến đây.
Miến lươn Đà Nẵng không ngừng đa dạng cách chế biến, làm phong phú thêm thực đơn ẩm thực của thành phố. Khám phá và thưởng thức miến lươn, bạn sẽ không chỉ được trải nghiệm hương vị đặc trưng mà còn hiểu thêm về văn hóa ẩm thực độc đáo của Đà Nẵng.
Xem thêm bài viết hữu ích:
Minh Nhung là biên tập viên tại Món Ngon Đà Nẵng, chia sẻ món ngon, địa điểm tốt. Tất cả các đánh giá trên website đều dựa trên trải nghiệm thực tế của bản thân mình. Hi vọng bạn yêu thích và tìm được địa điểm ăn uống hợp lý.
Bài viết cùng chủ đề:
Bánh tráng ruốc Đà Lạt tại Đà Nẵng ở đâu ngon, rẻ?
Top 12 Địa Chỉ Mua Tôm Alaska Ở Đà Nẵng Uy Tín, Chất Lượng
Mua Muối Ô Mai Đà Nẵng Ở Đâu Ngon, Đảm Bảo Vệ Sinh?