Bởi du lịch Đà Nẵng ngày càng phát triển nên các cửa hàng bán đặc sản cũng ngày càng nhiều. Đây là cơ hội để người dân quảng bá ẩm thực phong phú cho bạn bè bốn phương. Trong đó, cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê là điểm đến được rất nhiều du khách yêu thích. Hãy cùng Món Ngon Đà Nẵng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết này.
Giới thiệu Dương Lê – Cửa hàng chuyên bán đặc sản Đà Nẵng
Thương hiệu Đặc sản Đà Nẵng Dương Lê lấy xuất phát điểm từ những món ăn đặc trưng của người Đà Nẵng. Các món ăn mang hơi thở cuộc sống của người dân nơi đây. Tuy giản dị nhưng ẩn chứa hương vị đậm đà, tinh túy để mỗi lần thưởng thức bạn sẽ có ấn tượng khó quên.
Các món ăn đặc sản Đà Nẵng phong phú như: khô bò, mực rim, khô gà, ghẹ rim,… mang đậm hương vị miền Trung… Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê đặt cả tấm lòng và tình cảm của người dân xứ Quảng vào từng sản phẩm.
Ngoài mục tiêu quảng bá văn hóa ẩm thực và mang đến những sản phẩm chất lượng đến tay thực khách, cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê còn là truyền cảm hứng cho các bạn trẻ mong muốn khởi nghiệp, đổi mới, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm địa phương. Từ đó tạo nguồn thu nhập ổn định, cải thiện đời sống của người dân, đặc biệt là người dân ở các làng nghề truyền thống.
Khám phá các món đặc sản Đà Nẵng được bày bán tại Dương Lê
Nếu bạn chưa biết nên mua món đặc sản Đà Nẵng nào để làm quà thì cũng đừng lo lắng. Dưới đây sẽ là những gợi ý các món đặc sản đang được bày bán tại cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê. Dây cũng là những món quà rất thích hợp để tặng bạn bè, đối tác nhân dịp lễ Tết.
1. Khô bò Đà Nẵng
Với dòng sản phẩm khô bò Đà Nẵng thơm ngon này, bạn sẽ được thưởng thức những miếng thịt bò mềm, cảm nhận được vị ngọt trong từng lớp thịt đã được chế biến tỉ mỉ. Cửa hàng ưu tiên sử dụng thịt đùi để chế biến nên miếng thịt mỏng rất vừa ăn. Quá trình ướp theo công thức truyền thống được thực hiện trong khoảng 4-5 giờ trước khi đem đi sấy. Nhờ vậy mà miếng thịt bò mềm hoàn hảo kích thích vị giác của bạn.
Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê hiện đang cung cấp 3 loại khô bò chính để khách hàng lựa chọn:
- Khô bò nguyên miếng: Mỗi miếng thịt đùi thái mỏng vừa phải rồi ướp gia vị trong 4-5 tiếng trước khi đem sấy khô. Những miếng thịt bò dai, không bị cứng, hương vị thịt được giữ một cách nguyên vẹn nhất.
- Khô bò dạng viên: Khô bò viên có hình dạng giống như viên kẹo. Cách làm cũng tương tự như bò khô nguyên miếng, có hộp đựng để bọc kín sản phẩm. Loại này phải thưởng thức từng viên một nên vị cay và mặn sẽ đậm đà hơn.
- Khô bò dạng sợi: Người ta chọn phần thịt đùi hoặc thịt thăn để khi chế biến thịt không bị nát. Thịt bò khô sợi sau khi chế biến có màu đỏ sậm, vị mặn ngọt vừa phải, không quá dai hay quá mềm.
2. Đặc sản cá bò rim bơ tỏi
Cá bò là loại cá rất quen thuộc với người dân Đà Nẵng. Cá bò rim bơ tỏi được biến tấu từ món bò khô và là món đặc sản của Đà Nẵng. Món ăn mang hương vị đặc trưng của người người miền Trung: mặn, cay, ngọt. Khi thưởng thức, tất cả các hương vị hòa quyện vào nhau ngon khó cưỡng lại. Cá bò rim bơ tỏi là một trong những món quà được nhiều người mua quà khi đi du lịch, thăm Tết người thân, bạn bè.
3. Cá bò sấy tẩm gia vị
Cá bò được tẩm ướp gia vị vừa ăn rồi thái lát mỏng, phơi khô. Khi phơi nắng, thịt cá bò sẽ khô và cứng lại nhưng không quá giòn. Giống như mực khô, cá bò tẩm gia vị có vị thơm, mặn của biển và vị ngọt của cá.
Món ăn có thể thưởng thức ngay mà không cần chế biến. Khi ăn xé thành từng miếng nhỏ chấm với tương ớt và nhâm nhi cùng bia hoặc rượu. Món ăn thơm ngon, hương vị đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
4. Khô gà lá chanh
Món ăn có nguyên liệu chính là thịt gà tươi, kết hợp với các nguyên liệu như ớt, lá chanh, gia vị. Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn vặt không thể thiếu của mỗi người Khô gà lá chanh tại cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê có màu vàng nâu bắt mắt, thịt gà dai, mềm rất dễ cắn.
Món đặc sản này được chọn lọc qua nhiều lần thử nghiệm mới ra được công thức hoàn hảo nhất. Món ăn có vị ngọt chính từ thịt, chút đậm đà từ gia vị và không thể thiếu hương thơm kích thích từ lá chanh.
Xem thêm: Muối ô mai Đà Nẵng ở đâu ngon?
5. Mực rim me
Một trong những món đặc sản tại cửa hàng Dương Lê mà du khách có thể mua về làm quà đó chính là mực rim me. Món đặc sản được du khách đến Đà Nẵng rất ưa chuộng mua về làm quà biếu.
Mực rim hòa quyện với sốt me chua chua, chút cay của ớt khiến cho người thưởng thức cảm nhận sự kích thích từ vị giác. Có hai loại mực rim me khác nhau đó là mực rim me cắt miếng và mực rim nguyên con để khách hàng lựa chọn. Sau khi mực được sơ chế thì sẽ được tẩm ướp gia vị, nước sốt được nấu với mực sau đó để vào trong hũ đóng gói cẩn thận.
6. Ghẹ sữa rim
Ghẹ sữa rim Đà Nẵng ngon, dễ ăn mà không bị ngán. Món đặc sản này có hương vị đậm đà, chua cay mặn ngọt rất hấp dẫn. Ghẹ sữa tại cửa hàng là ghẹ tươi, được khai thác tự nhiên từ biển và qua quy trình chế biến công phu.
Ghẹ sữa rim có vỏ mềm, có thể làm món ăn vặt vui miệng hoặc ăn với cơm hay nhâm nhi bia lạnh đều rất tuyệt vời. Ghẹ sữa chứa nhiều đạm, canxi, thơm ngon bổ dưỡng nên rất thích hợp để mua làm quà tặng.
7. Cá bống rim bơ tỏi
Một trong những đặc sản Đà Nẵng mà bạn nên thử đó chính là cá bống rim bơ tỏi. Món ăn vô cùng dân dã, có hương vị độc đáo, nhận được rất nhiều sự yêu thích từ khách du lịch cũng như người dân địa phương.
Cá bống sẽ được chế biến để giảm bớt vị tanh, sau đó cho vào chảo và ướp với nhiều loại gia vị khác nhau để tăng hương vị cho món ăn cũng như tạo màu sắc bắt mắt. Sau khi đun cá đến khi cá khô cong lại thì tắt bếp. Cuối cùng được bảo quản trong hũ kín. Món ăn chắc chắn rất “tốn cơm” nếu thưởng thức vào những ngày se lạnh.
8. Cá mai rim sốt tỏi
Cá mai là loài cá nước biển tựa như cá cơm nhưng ít mùi tanh hơn. Thịt cá mai ngọt, không bị bở. Cá mai sau khi đã phơi khô được nấu cùng hỗn hợp gia vị: đường, nước mắm, bơ tỏi, ớt… cho đến khi đặc lại và thấm đều. Đồng thời cá chuyển sang màu nâu cánh gián là đạt yêu cầu. Vị ngọt của cá, hòa quyện với mùi thơm của tỏi và vị đậm đà của mắm, cay cay của ớt mang đến cảm xúc đặc biệt mà bất cứ ai yêu thích ẩm thực đều nên thưởng thức một lần.
9. Mực rim sa tế
Đây có thể nói mực rim sa tế là đặc sản ngon và rẻ nhất trong số các món đặc sản Đà Nẵng. Mực khô rửa sạch rồi trộn với sa tế, đường, ớt, nước mắm. Sau đó đặt lên bếp khuấy liên tục để mực thấm đều và không bị cháy. Khi ăn vị ngọt của mực, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm, sẽ hòa quyện vào nhau khiến chúng ta ăn hoài không chán.
10. Mực hấp nước dừa
Bất cứ ai đi du lịch Đà Nẵng khi trở về trong hành lý đều có sẵn vài hộp mực hấp nước dừa để tặng người thân, bạn bè. Những ai đã từng thưởng thức mực hấp dừa đều khó có thể quên được hương vị của nó. Cách làm mực hấp nước dừa không quá phức tạp nhưng hương vị lại vô cùng độc đáo. Đặc sản Đà Nẵng này được làm từ mực sữa hoặc mực ống.
Mực hấp nước dừa tại cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê đảm bảo nguồn gốc xuất xứ. Đặc biệt, giá cả ở đây rất phải chăng, phù hợp với chất lượng. Vì vậy, nếu bạn chưa biết mua mực hấp dừa ở đâu ngon thì hãy ghé ngay Dương Lê nhé!
Có thể bạn chưa biết: Quán ăn đặc sản Đà Nẵng ngon, bổ, rẻ
Tại sao cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê được khách hàng tin cậy?
Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê là điểm đến uy tín mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua. Mục tiêu của cửa hàng là mang đến những sản phẩm chất lượng, hương vị đậm đà với mức giá hợp lý nhất, phục vụ khách hàng gần xa. Cửa hàng đảm bảo mỗi sản phẩm đều khiến khách hàng hài lòng.
Sự đa dạng về sản phẩm cũng là điều thu hút tại cửa hàng. Hiện tại, cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê đang bày bán hơn 20 dòng sản phẩm khác nhau. Tất cả đều là đặc sản Đà Nẵng đã được tìm hiểu và chọn lọc kỹ càng. Sự đa dạng này không chỉ làm hài lòng mọi sở thích ẩm thực mà còn giúp khách hàng tìm được món quà Tết ý nghĩa và độc đáo.
Nhờ sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng, cửa hàng đã mở rộng quy mô gồm 2 chi nhánh để đáp ứng nhu cầu mua sắm của mọi người khi đến thành phố Đà Nẵng. Mua sắm tại siêu thị đặc sản Đà Nẵng Dương Lê là cơ hội để bạn cảm nhận tinh hoa ẩm thực đặc trưng của địa phương đến người thân yêu trong dịp Tết sắp tới.
Tổng kết
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và những món quà độc đáo cho mỗi dịp lễ, cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Dương Lê đã và đang khẳng định vị thế của mình trong lòng khách hàng. Dương Lê không chỉ là một địa chỉ mua sắm tin cậy mà còn là người bạn đồng hành trên hành trình khám phá ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng.
Nếu bạn có nhu cầu mua các loại đặc sản Đà Nẵng với giá ưu đãi, ghé ngay cửa hàng tại địa chỉ:
- Địa chỉ: 516 Núi Thành, Phường Hòa Cường Nam, Quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng
- Chi nhánh 2: 151A Nguyễn Văn Thoại, Quận Sơn Trà, Tp Đà Nẵng
- Hotline: 0934.717.176 – 0905.633.330
- CSKH: 0934717176
- Email: bokhodanangvn@gmail.com
- Website: bokhodanang.vn
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Xem thêm: Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng nhất định nên ghé thử
Minh Nhung là biên tập viên tại Món Ngon Đà Nẵng, chia sẻ món ngon, địa điểm tốt. Tất cả các đánh giá trên website đều dựa trên trải nghiệm thực tế của bản thân mình. Hi vọng bạn yêu thích và tìm được địa điểm ăn uống hợp lý.
Bài viết cùng chủ đề:
Gợi ý 5 địa chỉ mua rượu thuốc Đà Nẵng gia truyền uy tín
Yaourt muối Đà Nẵng – món ăn vặt ưa thích của nhiều người
Top 12+ Quán Cháo Bò Đà Nẵng Thơm Ngon, Nhớ Mãi