Tại miền Trung Việt Nam, thành phố Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với bãi biển thơ mộng, thiên nhiên tuyệt vời, mà còn với văn hóa ẩm thực độc đáo. Trong đó, nhất định không thể không nhắc tới bánh đúc Đà Nẵng. Món ăn đặc biệt được du khách yêu thích trong những ngày đông giá rét sắp tới. Sau đây, Món Ngon Đà Nẵng sẽ giới thiệu một vài địa chỉ được người địa phương cực kì ưa chuộng.

Quán Bánh Đúc Đà Nẵng Ngon, Nhiều Người Ăn

Nội dung chính

Bánh đúc Đà Nẵng có gì đặc biệt?

Bánh đúc Đà Nẵng là một trong những đặc sản độc đáo của vùng miền miền Trung Việt Nam. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị ngon miệng mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực độc đáo của Đà Nẵng.

Bánh đúc Đà Nẵng chú trọng vào việc sử dụng nguyên liệu tốt nhất, từ loại gạo ngon, nước cốt dừa tươi ngon đến bột nếp trắng mịn. Bánh đúc được chế biến theo những bước tỉ mỉ, từ việc nấu nước cốt dừa, xay nhuyễn bột nếp, đến việc trải qua quá trình hấp chín. Điều này giúp bánh đúc giữ được độ dẻo mềm, không bị khô và có độ giòn vừa đủ.

Luôn nằm trong những món ăn đặc sản của Đà Nẵng, bánh đúc có thể được thưởng thức với nhiều loại gia vị khác nhau như mè, đậu nành xanh nấu cùng dầu ăn và tiêu, hoặc có thể ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt.

Địa chỉ bán bánh đúc Đà Nẵng ngon, được nhiều thực khách lui tới

Đà Nẵng không thiếu những quán bánh đúc ngon, từ những quán ăn ven đường đến những món ăn sang trọng. Theo chân Món Ngon Đà Nẵng khám phá các quán ăn ngon sau đây:

1. Bánh đúc Phụng

Quán Bánh Đúc Phụng là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực muốn khám phá hương vị truyền thống của bánh đúc miền Trung. Với mức giá chỉ từ 10.000 – 20.000 đồng mỗi suất, quán không chỉ hợp túi tiền mà còn mang lại mùi vị ngon miệng. Khách hàng có thể ghé thăm quán từ 14:00 đến 18:00. Sự giản dị, không cầu kỳ nhưng ngon miệng là điểm thu hút chính của quán.

Ưu điểm lớn nhất của Quán Bánh Đúc Phụng chính là giá bình dân, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Tuy nhiên, một nhược điểm nhỏ của quán là không gian hạn chế. Với quán nhỏ, vào những giờ đông khách có thể tạo ra không khí chật chội, không thoải mái cho khách hàng.

Địa chỉ: Bàu Hạc 5, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng

2. Bánh đúc lá dứa Trần Cao Vân, Đà Nẵng

Khác với những loại bánh đúc khác,bánh đúc lá dứa là loại bánh đúc ngọt. Đây là kiểu bánh đúc đặc trưng dân dã của vùng sông nước Nam Bộ, với kết cấu dai dai, vị thơm của lá dứa, ăn cùng nước cốt dừa, mè rang, với màu xanh mát mắt chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng rồi. Bánh đúc được lấy ra khỏi khuôn và cắt miếng vừa ăn cho ra đĩa, chan nước cốt dừa lên và rắc 1 ít lạc giã dập, vừng đen và thưởng thức.

Những chiếc bánh đúc sẽ mang bạn trở về với không gian xưa. Nếu không muốn mất thời gian di chuyển, bạn có thể đặt online giao tận nơi chỉ trong vài phút.

Địa chỉ: 560/6 Trần Cao Vân, quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng ( Bán Tại Nhà ) .
Giá: 70.000 VNĐ/hộp
Điện thoại: 0837624127

3. Bánh đúc Đà Nẵng – Quán Dừa Hiền

Quán Dừa Hiền là địa điểm lý tưởng cho những người muốn thưởng thức bánh đúc Đà Nẵng. Giá cả ở mức khoảng 25.000 – 60.000 đồng, có thể cao hơn một số quán khác, nhưng rất chất lượng.

Quán mở cửa cả ngày, khách hàng có thể thưởng thức bánh đúc vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Ưu điểm nổi bật của quán là chính sách khuyến mãi hấp dẫn. Thường xuyên có giảm giá khi mua nhiều hoặc đặt online qua fanpage hoặc ứng dụng đặt đồ ăn. Mức giá tương đối cao nhưng điều này đi kèm với chất lượng và sự đa dạng trong thực đơn.

Tuy nhiên, một nhược điểm nhỏ của Quán Dừa Hiền là không gian hạn chế. Điều này có thể tạo cảm giác chật chội, đặc biệt là trong những lúc đông khách.

Địa chỉ: 09 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá thành: Khoảng 25.000 – 60.000 đồng
Số điện thoại: 0967954075

4. Quán Chay Hương Sen có bán bánh đúc

Quán Chay Hương Sen, một địa điểm quen thuộc đối với những người yêu thích bánh đúc ở Đà Nẵng, nổi tiếng không chỉ vì mức giá bình dân mà còn vì chất lượng đặc biệt của loại bánh đúc tại đây. Được biết đến là một nhà hàng từ thiện, quán không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn góp phần vào công việc từ thiện.

Những chiếc bánh đúc tại Nhà Hàng Chay Hương Sen có một điểm đặc biệt – đó là loại bánh đúc lạc. Quy trình chế biến bắt đầu từ gạo tẻ ngâm với nước vôi, sau đó nghiền nhỏ thành bột và nấu trong nồi. Đặc biệt, lạc rang được thêm vào để tạo thêm hương vị và sự ngon miệng. Mặc dù quán có tầm giá bình dân, nhưng chất lượng của món ăn không hề thua kém các địa điểm cao cấp.

Bánh đúc tại đây thu hút người thưởng thức bởi màu vàng mơ đặc trưng. Khi bánh đúc nóng được múc ra chén, nhân bên trong thịt băm xào cùng mộc nhĩ, nấm mèo, hành phi, và nước mắm pha ngọt dịu, đủ để đánh thức vị giác và khám phá hương vị đặc biệt của bánh đúc lạc.

Ngoài ra nếu du khách đến đây, có thể lựa chọn món Bánh mì chấm Đà Nẵng, được đánh giá món ăn sáng số 1 nhất định phải thử

Địa chỉ: 73 Lê Đình Lý, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Điện thoại: 0935 663 766
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30

5. Quán Bi bán bánh đúc Đà Nẵng ngon

Quán Bi không lớn nhưng lại là điểm hẹn quen thuộc của những người yêu thích bánh đúc và bánh bèo ngon miệng. Với mức giá khoảng 10.000 – 20.000 đồng mỗi suất, Quán Bi thuận tiện cho những bữa sáng sớm hay ăn vặt vào buổi chiều. Giờ mở cửa từ 5:30 đến 19:00, giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức hương vị truyền thống của bánh đúc mà không làm tổn thương túi tiền.

Ngoài ra, bánh đúc ở quán không chỉ ngon miệng mà còn đặc biệt với nước mắm pha hoặc mắm nêm theo công thức riêng, làm tăng thêm hương vị độc đáo. Mặc dù thực đơn không đa dạng, nhưng sự độc đáo của hương vị đã làm cho Quán Bi trở thành điểm đến yêu thích trong lòng người thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng.

Địa chỉ: 75 Nguyễn Huy Tưởng, Hòa An, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Giá thành: 10.000 – 20.000 đồng
Giờ mở cửa: 5:30 – 19:00
Số điện thoại: 0935650258

6. Quán Mụ Hiền

Quán Mụ Hiền là một địa điểm bình dân thuận tiện và dễ tìm kiếm. Nổi tiếng với bánh đúc ngon, quán thu hút nhiều thực khách bởi hương vị béo ngậy và sự đa dạng của thực đơn.

Bánh đúc ăn kèm với nước chấm vừa ăn và nhiều loại topping, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Ngoài ra, quán còn đưa đến thực khách nhiều món ăn độc đáo khác như hến xúc bánh tráng, bánh đúc gạo lứt, bánh nậm, ram chả cá, mang đậm chất miền Trung.

Với mức giá khoảng 15.000 – 50.000 đồng, Quán Mụ Hiền phục vụ nhiều đối tượng khách hàng với giá cả hợp lý. Quán cũng cung cấp dịch vụ giao hàng qua số điện thoại 0915043077 và trang Facebook “Quán ăn MỤ HIỀN – 20 đường 3 tháng 2 ĐN”

Giá thành: Khoảng 15.000 – 50.000 đồng
Giờ mở cửa: 8:30 – 21:30
Số điện thoại: 0915043077

Tổng kết

Bánh đúc Đà Nẵng, với sự đa dạng và phong phú trong cách chế biến, là một biểu tượng ẩm thực độc đáo của vùng miền miền Trung Việt Nam. Giá thành thường rất rẻ, làm cho món ăn này trở thành sự lựa chọn ưa thích của nhiều người. Đến Đà Nẵng, thưởng thức bánh đúc không chỉ là việc thưởng thức một món ăn ngon mà còn là cách để hòa mình vào không khí ấm cúng của thành phố biển xinh đẹp này. Nếu có cơ hội, hãy thử ghé những địa điểm trên nhé.

Xem thêm bài viết hữu ích:

Gợi ý địa điểm bán cơm cháy chà bông Đà Nẵng ngon

Khám Phá Đặc Sản Bánh Xoài Đà Nẵng Hội An Thơm Ngon

Đánh giá post

Minh Nhung

Minh Nhung là biên tập viên tại Món Ngon Đà Nẵng, chia sẻ món ngon, địa điểm tốt. Tất cả các đánh giá trên website đều dựa trên trải nghiệm thực tế của bản thân mình. Hi vọng bạn yêu thích và tìm được địa điểm ăn uống hợp lý.